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2019-11-14
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今日終於有機會黎到之前已經有好多foodie介紹過嘅BB雞蛋仔,哩度最出名係厚到好似字典咁嘅雪糕格仔餅,見到最多人嗌就係哩款雞蛋仔同格仔餅選擇豐富,雪糕味道多,而且價錢超級親民,一底格仔餅都係十幾蚊。今次就試佢嘅金沙格仔金沙格仔餅 $20等左唔係好耐就有喇,格仔餅相當有厚度,外皮夠晒脆,內裡又軟綿綿,唔會太乾,啖啖都充滿蛋香!食左幾啖就開始好狼狽喇,因為入面嘅榛子醬多到滿出黎!雖然多醬,但又唔算好甜,唔會漏。要模仿金沙嘅效果,除左榛子醬之外,內裡仲夾雜住脆卜卜嘅米通粒,好特別之前試過其他店嘅金沙格仔餅,入邊就剩係得榛子醬,對比起來呢間相當有創意喇
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