逸之燒 (已結業)

天氣繼續炎熱潮濕的，實在無心情煮飯，唯有撒嬌嗲下老公唔睇世界盃出街食飯啦～這店有電話訂座，不用拎籌呆等。最重要的蠻近停車場🅿️，不怕行到身水身汗先到。點了什錦剌身（二人前）～天使蝦肉厚彈牙，有蝦甜美。磯煮鮑魚甜甜的醬油味包裹住腍滑的鮑魚，首次吃這煮法感覺新穎。海膽伴著長片的青瓜一口吃下，海膽味濃郁creamy 。4款魚類剌身都是厚切且新鮮的黑椒五花串，烤的油亮的豬腩肉，灑上了適量的鹽和黑椒調味。北海道黃金燒帶子，連碟都是扇貝造型的，賣相一流！帶子燒得剛好，不會死韌的，金黃色的醬汁微甜且帶有如沙拉醬般的微酸滋味，開胃非常。最近聽說多吃豆類對女生好，所以點了這個土佐豆腐。好有驚喜，裹上柴魚片酥脆香氣十足再沾上一口微甜的醬，外皮酥脆，滑軟嫩的豆腐，香濃美味，吃了2塊豆腐放了一會，再吃餘下的豆腐內裏的熱度還保持著，好神奇呢！作為芝士控當然點了這個吉列蝦芝士反卷，經火灸微軟的芝士上點綴著蟹籽，珍珠米份量剛好包覆了吉列蝦，不蘸醬油一口吃下，好味！皇帝蟹炒飯，以蟹蓋盛截，蟹肉絲均勻分布在粒粒分明的炒飯中，調味適宜中，不會搶去蟹的鮮甜味～起初看上去以為份量不多，分著吃竟然有2碗多呢！撐得肚腩都跑出來了呢