御前牛盛日式涮涮鍋 (已結業)

初冬已至，想暖笠笠，除了著多點衫外，火鍋亦係好好的選擇！最好可以任食唔嬲就最好不過，但好多現今放題講求快準，服務大多都不太有，對於個人而言一間餐廳要有好的食物質素，在服務為先的香港，服務同樣重要~最近跟好友發現一間新開營業的放題日式火鍋店，見其湯底部分甚有特色且頗多選擇，決定入內嚐嚐一入內，發現位置幾特別，一排排的卡位，感覺幾好，更有私人空間,雖然隔格不是太寬敞，但也不錯先講湯底，我倆選了海鮮湯，真的看得花多眼亂，這裡的湯底有別於別的，除本身湯底外，店員還端來一盤海鮮，可自行放入湯底，令其更濃郁濃裂嘩，份量好豐富其實我倆懷疑是否多俾一盤呢？呵海鮮好新鮮鮮味十足牛肉亦十分不錯，新鮮嫩口豚肉片新鮮，口感十足另外有些其他選擇外面亦較難找到如上面的熊仔魚蛋，十分彈牙馬蹄，鮮甜爽口田雞脾，啖啖肉又新鮮當然唔少得新鮮爽脆又多選擇的菜，特別係皇帝菜仲有勁新鮮又厚切的各款刺身口感十足另外還有自助吧供應，有水果，沙律等，當然還有雪迷糍等……太多食物了，很難盡錄整體食物質素不錯，但發現有漏單出多情況，畢竟還是新開業，但要一讚其員工十分有禮貌，而且效不錯，最起碼客人要求都會好快回覆，十分令人滿意！