名仕餐廳 (已結業)

全年差唔多唯獨呢一日唔使自己諗去邊度食飯，全程由太太揸主意，放心俾佢攪^_^...响日航入面嘅呢間法國餐廳，價錢算係中上，主要以semi-buffet dinner作主打，頭盤及甜品任食，再加湯、主菜一個及drinks。位位四百八十大洋不連加一，响酒店法菜嚟講已唔算太貴....頭盤選擇算係OK，有各款salad、海鮮及冷盤。翡翠螺、凍蝦及青口相當新鮮，阿拉斯加蟹腳肉肥美兼有海水味，忍唔住食咗兩round；的骰冷盤如甜蝦仔凍涓豆腐，賣相精緻，味道亦不俗...魚生只係普通嘅三文及吞拿，冇乜特別；壽司飯四四方方，一睇就知唔係手揑嘅，眼尾都唔望一吓...湯只係普通薯仔忌亷湯，口感尚算creamy，配合grissini而食，不錯...自己今晚想食扒，見佢哋推薦嘅1855美國dry aged頂級tenderloin，就叫一客。咁靚嘅扒，梗係要叫medium done la...火喉控制得宜，不過食落又唔係想像中咁tender及有肉味，只可以講係ok la，可能期望過高lu，但都係唔錯嘅；太座嘅boulabaisse就真的有水準--- 料夠新鮮及足，湯就當然係理所當然地鮮甜及夠海水味la，再跟足傳統