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餐廳: 三德素食館 (佐敦薈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2017-08-15 5877 瀏覽
燉湯(好濃郁的湯水)燉湯足料(味道清甜)竹笙(補氣),羊肚菌(抗疲勞,治氣管虛弱)金菇牛柳卷金菇炸得香脆(炸金菇,比蒸金菇更香口素肉口感似火腿(配上汁一齊食,好惹味)西蘭花新鲜(爽口)用炸的方式造,好香口士多啤梨配素肉(猴皇菇做)非常惹味~酸酸甜甜的素肉(好似真豬肉)士多啤梨炒素肉,令味道更鲜甜芋頭魚(上枱前,已經剪開一件件,方便客人夾起享用,細心)芋頭味道不算濃,炸粉唔厚素日式刺身外觀不太似真刺身,味道和口感(有70%似)沾上豉油和芥末(像真度有8O%似woo)炸雲吞這款只有炸脆皮(無餡)炸得好香脆炸雲吞配上這碗傳統的甜酸汁(味道1O0分)炸曼頭金黄色外表外面脆身,曼頭内裡鬆軟外表香脆餐前小食(有菠蘿和花生)素菜多變化,外表味道出色,服務有禮
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燉湯
(好濃郁的湯水)
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燉湯足料(味道清甜)
竹笙(補氣),羊肚菌(抗疲勞,治氣管虛弱)
燉湯
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金菇牛柳卷
金菇炸得香脆(炸金菇,比蒸金菇更香口
素肉口感似火腿(配上汁一齊食,好惹味)
西蘭花新鲜(爽口)
燒汁金菇素柳卷
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用炸的方式造,好香口

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士多啤梨配素肉(猴皇菇做)
非常惹味~酸酸甜甜的素肉(好似真豬肉)
士多啤梨炒素肉,令味道更鲜甜
草苺酸甜猴皇菇
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芋頭魚(上枱前,已經剪開一件件,方便客人夾起享用,細心)

芋頭味道不算濃,炸粉唔厚

五柳仙班
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素日式刺身
外觀不太似真刺身,味道和口感(有70%似)
沾上豉油和芥末(像真度有8O%似woo)
日式刺身拼盆
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炸雲吞
這款只有炸脆皮(無餡)
炸得好香脆
錦鹵炸雲吞
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炸雲吞配上這碗傳統的甜酸汁(味道1O0分)
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炸曼頭
金黄色外表
外面脆身,曼頭内裡鬆軟
椰汁炸曼頭
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外表香脆

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餐前小食(有菠蘿和花生)

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素菜多變化,外表味道出色,服務有
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