八沢 (霎東街) (已結業)

Item: 八沢 (霎東街)
Rating: 3
Author: haifoodarharry

Hachi Sawa (Sharp Street East)

265 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

7155

銅鑼灣

$51-100

泰國菜日本菜

196

haifoodarharry

等級4

147

黑松露忌廉三文魚腩帶子烏冬 $115見到成碗都係奶白色就知佢係幾咁濃郁個湯底完全好似忌廉咁飲頭幾啖係覺得好正好幸福🥰烏冬亦好掛湯👅但正因為忌廉味太濃厚好快就覺得好膩不過陣黑松露味真係幾香三文魚腩好厚肉見果兩舊帶子咁大隻仲驚會好韌點知完全唔會仲好鮮甜濃郁既湯底加埋面頭既洋蔥食完成個口都好大陣味非重口味人士慎選！.清酒雞湯竹笙烏冬 $118呢碗相對就無咁重口味應該係紅棗同龍眼令湯底咁清甜但清酒味欠奉配料全部都好養生仲有竹笙、雞、冬菇幾足料竹笙索左啲湯好正雞肉頗嫩滑整體都唔錯😬

黑松露忌廉三文魚腩帶子烏冬 $115
見到成碗都係奶白色就知佢係幾咁濃郁個湯底完全好似忌廉咁飲頭幾啖係覺得好正好幸福🥰烏冬亦好掛湯👅但正因為忌廉味太濃厚好快就覺得好膩不過陣黑松露味真係幾香三文魚腩好厚肉見果兩舊帶子咁大隻仲驚會好韌點知完全唔會仲好鮮甜濃郁既湯底加埋面頭既洋蔥食完成個口都好大陣味非重口味人士慎選！
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清酒雞湯竹笙烏冬 $118
呢碗相對就無咁重口味應該係紅棗同龍眼令湯底咁清甜但清酒味欠奉配料全部都好養生仲有竹笙、雞、冬菇幾足料竹笙索左啲湯好正雞肉頗嫩滑整體都唔錯😬