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2016-12-12
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今晚約左朋友食飯，她第一時間就話要食串燒，仲話好易就愛上。我們晚上六點到，約六點半就差不多滿坐，所以一定要book位。開始點野食，真係款款都想試，我們喜歡食辣，"麻辣田雞脾"，"惹味辣汁浸海蜆"係必食，因為田雞脾多肉又甜，海蜆就好滑溜又夠惹味。海鮮就必食蠔，點左兩款"金銀蒜蓉燒生蠔和芝士蒜蓉燒生蠔"，蠔汁係超多，蒜蓉味夠濃，襯起上黎真係一試難忘。"沙茶醬深海大墨魚咀"超大粒之餘，口感都好夠滑又有趙頭，配沙茶醬就好鬼過癮，"蒜香燒白鱔"皮香肉脆，裡面既鱔汁隨喉嚨流晒入胃，而魚皮又包含晒營養及魚汁，"燒原隻鮑魚"的肉質勁鮮甜，係日日新鮮送到，鮑魚肉夠厚，感覺好正，鮑汁係晒隻鮑魚殻裡面。最後再來一個三重芝士撈丁，香噴噴鍾意食芝士的一定要試，撈丁仲有幾個配搭，最後當然要食"燒甜美地門菠蘿"和"蜜蜂燒粟米"，兩款都香甜，大大件，新鮮之外又夠纖維，而且燒法將汁包晒係肉裡面，正呀喂～
開始點野食，真係款款都想試，我們喜歡食辣，"麻辣田雞脾"，"惹味辣汁浸海蜆"係必食，因為田雞脾多肉又甜，海蜆就好滑溜又夠惹味。海鮮就必食蠔，點左兩款"金銀蒜蓉燒生蠔和芝士蒜蓉燒生蠔"，蠔汁係超多，蒜蓉味夠濃，襯起上黎真係一試難忘。
"沙茶醬深海大墨魚咀"超大粒之餘，口感都好夠滑又有趙頭，配沙茶醬就好鬼過癮，"蒜香燒白鱔"皮香肉脆，裡面既鱔汁隨喉嚨流晒入胃，而魚皮又包含晒營養及魚汁，"燒原隻鮑魚"的肉質勁鮮甜，係日日新鮮送到，鮑魚肉夠厚，感覺好正，鮑汁係晒隻鮑魚殻裡面。
最後再來一個三重芝士撈丁，香噴噴鍾意食芝士的一定要試，撈丁仲有幾個配搭，最後當然要食"燒甜美地門菠蘿"和"蜜蜂燒粟米"，兩款都香甜，大大件，新鮮之外又夠纖維，而且燒法將汁包晒係肉裡面，正呀喂～
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