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2008-06-18
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看了《飲食x女》介紹印尼餐廳的千層糕,是日經過尖沙咀店,買了一件來試,同場還買了拉椰糕~千層糕($5):嗅起來的確有一股頗香的椰汁味,吃起來卻不甚濃。甜度適中,反而有點點咸味,家裡來自印尼的家庭助理說是加了些鹽的原故(她說做這些糕點是會加點點鹽的)。糕身實淨,帶點煙韌。拉椰糕($5):同樣有椰香,同樣帶點咸,但不夠班蘭香,而本人喜歡吃更煙韌的拉椰糕,所以不太喜歡吃這店的出品。泰式拉椰糕比較好吃。\5元一件糕點有點貴。
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