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2016-01-03
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除夕日，中環外出進餐的人好像比平時多，跟同事走到California Tower附近，發現了這家新開的意大利餐廳。十二時半時間尚早，似乎已超過一半入座，我們都想試試新餐廳，在沒有訂位的情況下，侍應帶我們到最後一張二人枱，我們還真幸運呢。前菜方面，我們都懶得思考，點了Classic Mozaralla Tomato (HKD38)。蕃茄很一般，不是特別鮮甜也不是特別JUICY，Mozaralla Cheese還OK。隨碟送上了兩塊Pizza皮做的薄餅，雖然我是現場看著廚師搓麵粉，但吃下去也沒有特別覺得脆口新鮮，皮有點厚。眼看旁邊枱上的薄餅都是厚身的，也沒有付予厚望了。主菜方面，我點了肉醬意粉(HKD128)，肉醬其實挻香的，不怕有太多汁蓋過肉香味，但真的不是很特別。另一個Clam White Wine Spaghetti(HKD168) 更為出色。意粉硬度剛剛好，又爽又彈牙。推介！服務方面就真的是有待改善了。上菜的時間還好，但侍應把前菜跟另外兩個意粉主菜一起上，我們真的有一秒在無聊爭扎，究竟要先吃意粉還是主菜。最後，我們還是趁熱先吃了意粉。價錢和餐牌與中環其他意大利餐廳也沒有太大差別，平
除夕日，中環外出進餐的人好像比平時多，跟同事走到California Tower附近，發現了這家新開的意大利餐廳。十二時半時間尚早，似乎已超過一半入座，我們都想試試新餐廳，在沒有訂位的情況下，侍應帶我們到最後一張二人枱，我們還真幸運呢。
mozzarella Tomato
$38
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Fettuccine Bolognese
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Clam Spaghetti
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服務方面就真的是有待改善了。上菜的時間還好，但侍應把前菜跟另外兩個意粉主菜一起上，我們真的有一秒在無聊爭扎，究竟要先吃意粉還是主菜。最後，我們還是趁熱先吃了意粉。
價錢和餐牌與中環其他意大利餐廳也沒有太大差別，平均一百五十多元一位。Is it really worth the value?我覺得SO﹣SO，還是偏愛Lingui-fini／CIAK的意粉Texture。
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