北海道爐端 (已結業)

天氣炎熱，與好友到屋企附近D2商場逛逛兼歎冷氣，平時大排長龍的日本料理店恰巧有位，即入去Dinner🍽。日式裝潢及擺設，猶如已✈️往🇯🇵傳統居酒屋進餐~秋葵，鮮味爽脆，加上柴魚片及海鹽更滋味; 荔枝煙肉卷，香脆鹹香的🥓，包著鮮甜多汁的荔枝，口感相當豐富，鹹香果香俱備，令人垂涎!三文魚刺身，厚切肥美，鮮味十足，尤其是三文魚腩，肥甘鹹香，入口即融，令人回味!🤤明太子雞蛋卷，外層🥚皮煎得香口，富層次感，內釀的明太子粒粒豐富口感，爽脆微辣，再蘸上帶有酒香🍶的特色醬汁，充滿日式風味，獨特惹味!松葉蟹膏甲羅燒，即叫即做，松葉蟹膏甘香軟滑，入口即化，吃得出🦀的海鮮原味，加上青蔥提鮮，齒頰留香!豬骨拉麵煮雞蛋，豬骨湯底口感細緻，入口清新鮮甜，拉麵口感彈牙，掛湯力強，盡收🐷骨湯的香味，加上香口入味溏心🥚及半肥瘦叉燒等配料，美味無比!胡麻雞絲冷麵，麵條煙韌彈牙，帶麵粉香，配搭鮮甜的雞絲、蟹肉、爽脆的生菜及鮮甜多汁的 🍅，再淋上胡麻醬汁，酸甜醒胃，清新味美，最適合夏日☀️品嘗!免費暖茶， 不時有員工加水，滿貼心的~😊