Pret A Manger (已結業)

前次到來，吃了「香芒雞肉三文治」，感覺不俗，今次再來幫襯，吃的則是這間三文治店近日推出的「夏日限定壽司沙律及紫菜薄餅卷」。店子這次推出的英日 Fusion壽司沙律和紫菜薄餅卷都有兩款，分別是「芝麻雞肉壽司沙律」（$45）、「照燒三文魚壽司沙律」（$45）、「棒棒雞紫菜薄餅卷」（$44）和「山葵煙三文魚紫菜薄餅卷」（$44） 。我與老婆仔兩人就叫來「芝麻雞肉壽司沙律」和「山葵煙三文魚紫菜薄餅卷」兩夫妻一起分嚐，一試這兩款新出品的滋味。「芝麻雞肉壽司沙律」的亮點，我覺得是店家自行調配的「和風芝麻醬」，特別之處是它並非以一般用的蛋黃醬作底，改為以較健康的豆腐製作，把撒上了黑白芝麻的雞胸肉蘸點濃滑味美的芝麻醬，原來沒甚味道的雞肉立時變得可口怡人，再加上代替了傳統沙律菜的中華沙律與涼泮酸椰菜與甘筍，感覺特別而不失清新。不過這沙律的份量不是太多，一位纖瘦苗條的 OL可能是夠吃的，但一個高大健碩的男士卻應該不會夠飽。「山葵煙三文魚紫菜薄餅卷」則比較飽肚。這薄餅沿用傳統的墨西哥薄餅，但在煙韌的薄餅外層包上了紫菜，成為了它的特色。薄餅裡面的餡料，除了來自蘇格蘭的煙三文魚外，還有混和了蛋黃醬和日式芥末的新