諾亞半熟蛋糕專門店 (已結業)

聖誕期間去大坑放狗，行經諾亞蛋糕店又比佢門口嗰隻肥嘟嘟嘅忌廉哥吸引，已經有一排冇黎呢度買蛋糕，所以忍唔住入去望望有冇啲咩新口味。 果然蒲頭嘅種類越來越多首先有個小熊熊嘅Tiramisu 蛋糕，3D 蛋糕之類。 現今日入鋪仲剛碰到蛋糕師即場做蛋糕，一盆一盆，好吸引，最後忍唔住手，買左個Hk 168 即士多啤梨芝士蛋糕返去慢慢嘆。 諾言既蛋糕真係好有 Home made 感，我成日 都想買個扮係自己親手做黎送俾人，不過後來諗諗吓，人哋做得咁出色，真係一試就穿幫。哈哈。店員話呢一個蛋糕放喺雪櫃零至四度，唔洗解凍，既食便可，非常方便！ 食完晚飯，急不及待就將個蛋糕攞出來，士多啤梨非常之大粒而新鮮，而且有一層薄薄嘅啫喱。蛋糕切落去，芝士同蛋糕底已經完全融合，口味唔係甜底卻原汁原味。 其實買嘅時候就要太倉猝，我都無留意呢一個係咪會溶既芝心。睇黎似乎唔係了。但食食下就有一點點流心出現，似乎又不錯，下次都係咪甘心急食，溶溶地唔錯吖！