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2016-06-10
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此United Cafe Bistro所位置於的彌敦道483號是一棟新的服務式住宅，說白一點即是新的精品酒店。頭二層好像也是餐廳，第三層開始便是酒店大堂，再上便是住宅，所以這新開的Cafe也有不少住客光顧。咖啡室地方寬闊，但始終是新餐廳之餘，又不是地舖，要建品牌也需時啊。光看價錢好像也不是太划算? 例如$128元的黑松露蘑菇意大利飯好像比市場價格高了$20-$30元，但誰料到竟然是增量最少50%，看下數張圖便知道。飲品價錢$30餘元，但原來我點了那杯熱抹茶Latte也是增量的......那真的划算啊。價值$78元的焗芝士吞拿魚開邊三文治非常大堆頭，除了主菜三文治外，還配薯條和黑醋沙律菜。經烤焗的三文治多士脆底塗滿牛油，加上大量吞拿魚及半塊芝士，口感和味道層次相當豐富，還有蕃茄和生菜減低油膩感。這就是增量最少50%的黑松露蘑菇意大利飯，無論是Cream、蘑菇等也非常足料，每一口也盡是Creamy而夾帶大量蘑菇片的意大利飯，非常香濃和滋味，味道還掌控得不錯呢，有四星評價啊!傳統卡邦妮扁意粉也是香膩Creamy之選，這晚真的向膽固醇挑戰。扁意粉軟硬度適中，還保留應有的韌度，醬汁香幼、濃郁，盡
頭二層好像也是餐廳，第三層開始便是酒店大堂，再上便是住宅，所以這新開的Cafe也有不少住客光顧。
咖啡室地方寬闊，但始終是新餐廳之餘，又不是地舖，要建品牌也需時啊。
光看價錢好像也不是太划算? 例如$128元的黑松露蘑菇意大利飯好像比市場價格高了$20-$30元，但誰料到竟然是增量最少50%，看下數張圖便知道。
飲品價錢$30餘元，但原來我點了那杯熱抹茶Latte也是增量的......那真的划算啊。
價值$78元的焗芝士吞拿魚開邊三文治非常大堆頭，除了主菜三文治外，還配薯條和黑醋沙律菜。經烤焗的三文治多士脆底塗滿牛油，加上大量吞拿魚及半塊芝士，口感和味道層次相當豐富，還有蕃茄和生菜減低油膩感。
這就是增量最少50%的黑松露蘑菇意大利飯，無論是Cream、蘑菇等也非常足料，每一口也盡是Creamy而夾帶大量蘑菇片的意大利飯，非常香濃和滋味，味道還掌控得不錯呢，有四星評價啊!
傳統卡邦妮扁意粉也是香膩Creamy之選，這晚真的向膽固醇挑戰。扁意粉軟硬度適中，還保留應有的韌度，醬汁香幼、濃郁，盡是芝士忌廉的香滑美味。
最後點了一杯熱的抹茶Latte，相不到$33元的一杯Latte竟然又是如此大杯。抹茶味道香濃而不澀，轉用了脫脂奶，整體香幼而不肥膩。
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