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2022-11-10
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位於西環堅尼地城的串燒店,主要是港式川菜串燒燒物,有肉類、海鮮類、蔬菜類、特色類等。所有食物即點即燒,所以上枱時還是熱烘烘的,而且燒製的時候會添加孜然粉及辣椒粉。串燒是每一份下單,另外還推出了半打份量的優惠。蔬菜類:燒特色土豆片薄切的土豆,灑上大量調味料,燒得很香脆,感覺在吃薯片般。炙燒特色類:超美味玉子燒玉子外表厚實,咬下去鬆軟,上面有一層薄薄的焦糖,再放上燒爐上面燒,炙燒後倍加一份焦香甜味。肉類:燒原切牛舌心片牛舌心片口感爽彈,有嚼勁。牛味蠻濃郁。海鮮類:蒜蓉燒南非大鮑魚原隻鮑魚,肉質鮮甜,彈牙;鋪上大量的蒜蓉,蒜香味重。
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