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2018-12-21 3637 瀏覽
同事一直跟我說旺角有間不錯的韓燒,今天老虎剛好在旺角睇中醫,接了她便去試試,地點不難找,因為我們吃午市,所以人並不多,好快便有位了。入座後原來每位再送韓式他他/刺身,我們兩款都想試,所以叫了每樣一款。由於食物未到,我們先拿飲品,除了韓式飲品外,驚喜的還有自家制飲品。茶包已經放好入樽內,我先試了「凍頂烏龍茶」,回甘的確是有,還多了一陣酸梅的味道,算是任食店的新嘗試吧!他他和刺身到了,我欣賞的是他他裡的生雞蛋,它與他他混合一起燒別有一番風味,他他其實是韓國的牛肉碎,但味道比好,入口即融。刺身有三款,味道一般,建議全部選他他!先來的是韓牛,牛肉真是不一樣,每片也切得很薄,放在爐上很快就熟了,牛肉本身比較Juicy,燒左一陣都不會乾不會捲曲,食起來仲好有味道!之後上了一鍋熱食,是牛肋骨煲,除了牛肋骨還有很多蘿蔔,所有食物都炆得很淋,牛肋骨很軟,一咬就斷了,而且浸入了一大陣蘿蔔味,十分滋味。除了韓牛我們也叫了一些其他食物,我最喜歡是一整塊安格斯肉眼扒,不要以為是厚厚的一塊肉扒,其實已經切得很薄了,所以燒一會就熟。一向覺得牛肉是不需要加什麼調味料,這塊肉眼只加了准鹽,肉味好濃而且一點都唔韌。牛柳粒
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同事一直跟我說旺角有間不錯的韓燒,今天老虎剛好在旺角睇中醫,接了她便去試試,地點不難找,因為我們吃午市,所以人並不多,好快便有位了。入座後原來每位再送韓式他他/刺身,我們兩款都想試,所以叫了每樣一款。
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由於食物未到,我們先拿飲品,除了韓式飲品外,驚喜的還有自家制飲品。茶包已經放好入樽內,我先試了「凍頂烏龍茶」,回甘的確是有,還多了一陣酸梅的味道,算是任食店的新嘗試吧!
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他他和刺身到了,我欣賞的是他他裡的生雞蛋,它與他他混合一起燒別有一番風味,他他其實是韓國的牛肉碎,但味道比好,入口即融。刺身有三款,味道一般,建議全部選他他!
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先來的是韓牛,牛肉真是不一樣,每片也切得很薄,放在爐上很快就熟了,牛肉本身比較Juicy,燒左一陣都不會乾不會捲曲,食起來仲好有味道!之後上了一鍋熱食,是牛肋骨煲,除了牛肋骨還有很多蘿蔔,所有食物都炆得很淋,牛肋骨很軟,一咬就斷了,而且浸入了一大陣蘿蔔味,十分滋味。
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除了韓牛我們也叫了一些其他食物,我最喜歡是一整塊安格斯肉眼扒,不要以為是厚厚的一塊肉扒,其實已經切得很薄了,所以燒一會就熟。一向覺得牛肉是不需要加什麼調味料,這塊肉眼只加了准鹽,肉味好濃而且一點都唔韌。
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牛柳粒燒一陣就好了,不要太熟,如果燒太久就會變硬變乾,牛柳粒的肉幾淋,食完也不會痴牙。牛丸是韓式的牛丸,比一般街市食到的不一樣,牛丸十分彈牙,咬時沒有筋的,全是牛肉,也不會痴牙。這邊有最近的潮物:廚師腸。味道當然有保證啦,五花腩不要以為好肥,見油浸出來才是真正的正!
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餐廳環境幾舒服,坐也不會坐得太迫,有興趣記得來試試!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐途徑
堂食