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2013-05-26 44 瀏覽
雖說我都算是一個卷蛋控,但對於最近由日本登陸香港崇光百貨的 Baby Mon Cher 堂島卷,我可是無從入手的。一來中間那層超厚忌廉實在消受不起(歲月不饒人也),二來就是一買便要整條的買,就算我想吃也很難找人跟我一齊癲(原因同第一點)。崇光周年慶的日子,少不免也會去趁趁墟。見到 Baby Mon Cher 的專櫃,有優惠的原味的堂島卷已沽清,而較小型的蛋糕也賣光光,只剩下做特價的心形費南雪 (Heart Financier),由 $12 減到 $10,有原味和朱古力味。之後有飯局,不好兩個都買來吃了,就要個原味的。用了個很卡娃伊的粉紅色的紙袋裝著,這個袋應該都要兩三元啦。心形的費南雪蛋糕也很可愛,雖然比正常的法式 financier 大,但仍然有外脆內鬆化的質感,甜美中又帶杏仁香味,算得上是 Baby Mon Cher 的滄海遺珠呢。
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雖說我都算是一個卷蛋控,但對於最近由日本登陸香港崇光百貨的 Baby Mon Cher 堂島卷,我可是無從入手的。一來中間那層超厚忌廉實在消受不起(歲月不饒人也),二來就是一買便要整條的買,就算我想吃也很難找人跟我一齊癲(原因同第一點)。
崇光周年慶的日子,少不免也會去趁趁墟。見到 Baby Mon Cher 的專櫃,有優惠的原味的堂島卷已沽清,而較小型的蛋糕也賣光光,只剩下做特價的心形費南雪 (Heart Financier),由 $12 減到 $10,有原味和朱古力味。
之後有飯局,不好兩個都買來吃了,就要個原味的。用了個很卡娃伊的粉紅色的紙袋裝著,這個袋應該都要兩三元啦。心形的費南雪蛋糕也很可愛,雖然比正常的法式 financier 大,但仍然有外脆內鬆化的質感,甜美中又帶杏仁香味,算得上是 Baby Mon Cher 的滄海遺珠呢。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
外賣自取
人均消費
$10 (下午茶)