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等級4
2012-09-30 43 瀏覽
不知為什麼,若在餐牌上看到诲南雞飯,便毫不猶疑的會點上。吃過很多本地東南亞食店的诲南雞飯,覺得水準最高價錢合理的就只有海南少爺了!這兒的雞肉嫩滑,皮也薄脆,感覺上皮下脂肪較少,點雞的珠油,也由新加坡入口,非常地道。更值得欣賞的是這兒熱騰騰及充滿蒜香的油飯,鮮雞濃湯用小壼上,是没有雞什的那種,但在奶白濃湯裏加入杞子,鲜甜味美,加上菜心一碟,已是稱心滿意的一頓。試過這兒的叻沙,卻不及亞洲家族的香辣誘人了!另外,其在Hysan Place Kitchen的小店水準就不能相提並論!當然,翠華的海南雞飯也算吃得過,價錢也較相宜。
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不知為什麼,若在餐牌上看到诲南雞飯,便毫不猶疑的會點上。吃過很多本地東南亞食店的诲南雞飯,覺得水準最高價錢合理的就只有海南少爺了!這兒的雞肉嫩滑,皮也薄脆,感覺上皮下脂肪較少,點雞的珠油,也由新加坡入口,非常地道。更值得欣賞的是這兒熱騰騰及充滿蒜香的油飯,鮮雞濃湯用小壼上,是没有雞什的那種,但在奶白濃湯裏加入杞子,鲜甜味美,加上菜心一碟,已是稱心滿意的一頓。
試過這兒的叻沙,卻不及亞洲家族的香辣誘人了!另外,其在Hysan Place Kitchen的小店水準就不能相提並論!
當然,翠華的海南雞飯也算吃得過,價錢也較相宜。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$100