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2019-02-16 781 瀏覽
上次食完澎湃榴槤蓉的七彩雞蛋仔,今次食流心奶皇餡,雞蛋仔夾日本霧島牛奶雪糕。杯裝造型討好,吸睛,是替港製街頭小食,穿上日本時尚時裝。是元朗「長龍舖」的分店,才剛開業,營運未暢順,只有一店員。杯裝分三款,分別象徵了公主,王子,武士。均售58元。「獨角獸派對」雞蛋仔杯是嫵媚嬿婧,棉花糖太甜,士多啤梨通常酸溜溜,是少女,兒童的恩物。我點選的「黑珠誘惑」十分型格,是佩戴佛珠的武裝王子。有我喜歡的宇治出品抹茶為餡和「百力滋」。百力滋是金剛棒,抹茶頗濃而不甘。黑糖是時尚的,黑糖醬似有還無,少甜卜還是好的。黑糖珍珠如暗器,可擊中味蕾。在13:00開舖才煲熱再冷凍,十分稔滑,亦如珍珠錬,添上後異常型格。店方臨時換上奶茶雪糕,改裝成為雙拼,更令我幻想為添加港式奶茶味,魅力。雪糕才是主角,香滑甜美,如置身霧島牧場。下圖是王子配公主,揮舞雙棒,捍衞著她。雪糕比重甚大,加上拼上紅茶味,濃郁紅茶和霧島牛奶味道令雞蛋仔暗淡無光。雞蛋仔的宇治抹茶餡既少而淡亦是原因。加上,雞蛋仔出爐後,被風筒吹到脆邊,安坐需時,才上雪裝和佩黑珍珠。入口時,雞蛋仔已冷了,沒有冰火兩重天的感覺。食友的「綿綿朱古力」更型。灑上銀糖珠和朱古
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上次食完澎湃榴槤蓉的七彩雞蛋仔,今次食流心奶皇餡,雞蛋仔夾日本霧島牛奶雪糕。

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杯裝造型討好,吸睛,是替港製街頭小食,穿上日本時尚時裝。是元朗「長龍舖」的分店,才剛開業,營運未暢順,只有一店員。

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杯裝分三款,分別象徵了公主,王子,武士。均售58元。

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「獨角獸派對」雞蛋仔杯是嫵媚嬿婧,棉花糖太甜,士多啤梨通常酸溜溜,是少女,兒童的恩物。

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我點選的「黑珠誘惑」十分型格,是佩戴佛珠的武裝王子。有我喜歡的宇治出品抹茶為餡和「百力滋」。
百力滋是金剛棒,抹茶頗濃而不甘。
黑糖是時尚的,黑糖醬似有還無,少甜卜還是好的。
黑糖珍珠如暗器,可擊中味蕾。在13:00開舖才煲熱再冷凍,十分稔滑,亦如珍珠錬,添上後異常型格。

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店方臨時換上奶茶雪糕,改裝成為雙拼,更令我幻想為添加港式奶茶味,魅力。

雪糕才是主角,香滑甜美,如置身霧島牧場。

下圖是王子配公主,揮舞雙棒,捍衞著她。

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雪糕比重甚大,加上拼上紅茶味,濃郁紅茶和霧島牛奶味道令雞蛋仔暗淡無光。雞蛋仔的
宇治抹茶餡既少而淡亦是原因。


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加上,雞蛋仔出爐後,被風筒吹到脆邊,安坐需時,才上雪裝和佩黑珍珠。入口時,雞蛋仔已冷了,沒有冰火兩重天的感覺。


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食友的「綿綿朱古力」更型。灑上銀糖珠和朱古力醬 ,如有古銅色肌膚。


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只食雞蛋仔,只賣22至35元。最貴是紫薯餡,我早在觀塘的雞蛋仔名店嚐了。
原味是流心奶皇餡,賣22元,只比旺區普通雞蛋仔貴幾元,下次必食。

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亦有「花心窩夫」格仔餅供應。下次可考慮,希望是花生醬脹而不同爆。

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標榜用日本食材,質素高。
未善用銷售技巧,向街客推薦多樣價格和產品。
伯爵紅茶和霧島牛奶味雪糕味令人難捨。應多推銷雪糕筒。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-02-16
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$58 (午餐)