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2017-12-21
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星期日好凍，咁啱紅磡近黃埔的火鍋店滿晒，其他去開的酒樓又唔做火鍋晚市，行過見到富臨大大招牌話ＨＫ＄１５８＋１０％ 任食就去試下。嘩，首先個餐牌已唔多款式揀，個湯底等左１０ｍｉｎ先黎，之後望住左諗點解成５min 都唔滾，侍應話ｄ湯係凍的，所以攞番入去煲熱先~~~ ... 又過左10min 你眼望我眼等到煲熱湯終於出來了, 放上枱上的電磁爐, 以為有得食, 但點解d 湯明明係廚房拎出黎係滾緊但又水波平淡? 原來個爐壞左! 攪來攪去, 換左個gas 爐成入店後成30min 先開始烚。。。。。到食材了。任食劃左10樣野 黎錯4樣, 冇上3樣(再劃都唔上, 又冇解釋 ->魚皮等普通野) , 脆肉鲩又霉又腥, 肥牛有膻味, 豬腸又怪味, 至於d例牌野其他的金菇,雲耳,菜, 丸等就過得去啦。。。 唉。。。
到食材了。任食劃左10樣野 黎錯4樣, 冇上3樣(再劃都唔上, 又冇解釋 ->魚皮等普通野) , 脆肉鲩又霉又腥, 肥牛有膻味, 豬腸又怪味, 至於d例牌野其他的金菇,雲耳,菜, 丸等就過得去啦。。。 唉。。。
題外話/補充資料：
總括來說, 唔會再去!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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