岩鹽日本料理 (利舞臺廣場) (已結業)

今日返工有啲攰 所以一於約朋友收工去銅鑼灣食日本野獎勵下自己先😍今次朋友約我黎到係利舞臺廣場既岩鹽日本料理 鋪頭店面好大好舒服 店員態度都好好 仲比咗卡位我地坐 可以慢慢傾計Menu上面有好各式各樣既野食 仲有埋相 全部都好吸引咁 我地對好多都好有興趣😋 最後我地揀咗一款沙律做前菜 三款小食 一款主食share 以及兩杯野飲😛首先黎既係和風海鮮沙律 沙律個樣好色彩繽紛 見到都好開胃 而且份量岩岩好兩個人share就fit晒 入面有啲三文魚粒 食落好fresh 然後就到小食 第一款我地嗌咗芒果奇異蝦卷 有啲似天婦羅卷配一啲開胃酸酸地生果 食落生果中和天婦羅既油膩 好夾既組合❤️ 然後到明太子醬燒大啡菇 大啡菇係食日本成日會食既燒物 呢到配搭加咗明太子 佢既咸香加落個菇到好出色 最後一個黎既小食係土佐炸豆腐 呢個又係份量剛好兩個人share 外脆內軟 豆腐好滑好重豆味☺️然後主食我地嗌咗岩鹽好出名既釜飯 我地揀咗和風牛肉釜飯 上枱時釜飯係仲未開蓋既 上枱後用沙漏計時一分鐘先開蓋食😛 店員教落食到啲飯咁上下就加入一齊上枱既個壺茶落去變成茶漬飯咁食 個釜飯配搭好好 牛肉加埋菇類同生蛋黃 味道剛好唔