燈籠滷味 (朗豪坊)

營業中

休息中

昨日休息和家人去了元朗食完台灣風味的午餐，今天上班，仍心思思想食台灣味道的飯店。所以一到放食飯時間，二話不說就去了朗豪坊四樓的燈籠滷味，去食帶有台灣風味的晚餐。佈局特別，有很多招牌匾貼在牆上，環境富有地道風。燈籠古早滷肉飯（小）$35本來以為餐牌寫小，應該是一小碗，加上看見價錢是35元，所以猜想應該份量不太多。所以就叫了其他小食。怎知，一送到上枱面，份量和體積都不小，食完其實都已經有點飽。哈哈。醬汁、肉碎加白飯，簡單又美味。惹味搭香鹽酥雞$48肉嫩，脆香可口，夾完一件又一件。金黃糖心滷鴨蛋$20鴨蛋的味道果然與平時食的糖心雞蛋有所不同。加上烹調醃製過，鴨蛋微硬，但富有彈性。微鹹，蛋黄金黄色的，有通透感。別有一番風味。香炸花枝丸$32 香炸花枝丸，我的至愛。平時外出食湯麵都必叫的就是花枝丸。今次改用另一種炸的烹調方式，味道更出眾，外表帶有微硬脆感，裡面就保持彈牙口感，滋味在心頭。燈籠黑糖珍珠奶茶$28茶味濃郁，奶香，同時沒掩蓋茶香，香醇可口。加上有珍珠，增添口感咬口。