川粵 (流尚坊)

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休息中

友人推薦尖沙咀新開不久的川粵，由四川人主理，口味正宗，如果會四川話，感覺會特別親切。四川涼菜出名，每次都是必點，今晚要了四個涼菜，麻辣惹味，胃口大開。泡椒鳳爪⭐️⭐️⭐️⭐️泡椒微酸帶辣，鳳爪清爽，相對泰式鳳爪，泡椒鳳爪更易入口好味。尖椒皮蛋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️皮蛋潤滑，尖椒比較香，微辣，師父調的醬汁酸鹹度剛好，非常喜歡。涼拌萵筍⭐️⭐️⭐️⭐️萵筍本身爽甜清脆，伴了麻辣汁，非常可口。涼拌木耳⭐️⭐️⭐️⭐️這個應該是涼菜必點的吧！麻辣夠香，辣味頗重。麻辣干鍋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️這干鍋夠香，夠麻，喜麻辣口味一定喜歡，而且配料自選，今晚要了蓮藕、萵筍、椰菜花、肥牛和五花肉。上桌用小蠟燭保溫，這樣就不怕餸菜冷掉了。