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2022-07-19
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幾年前有位朋友離港前我跟她食了這家喜來稀肉餞行,最近她回港探親友,我又再帶她來回味一下。幾年後再來,餐廳依然非常有人氣,閒日都滿座的。入座後就會送上前菜,他們的泡菜特別好味,辣味更濃。而且他們的爐邊蛋會加入芝士和泡菜!非常好味!·濟州五花肉·當然要先點一份五花肉,令熱爐上充滿豬油香,薄薄的五花肉輕輕一燒就變得外脆內軟,加一塊蒜片和醬料包菜食簡直一流。•牛護心肉•很有嚼勁,由於這個部位比較近內臟,所以肉味很濃郁,簡單地以鹽調味已經好味。·真雪花牛肉·比護心肉多脂肪,而且分佈平均,口感細嫩,燒起來油香滿滿。最後不得不讚餐廳的抽風系統做得好好,食完身上不會有太濃的燒肉味。
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