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2024-03-31
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夜首爾 (尖沙咀)尖沙咀寶勒巷13-15號寶力大廈地舖蔘雞湯（Sam Gye Tang）：蔘雞湯是一道傳統的韓國料理，由滋補的蔘和嫩雞一起煮成。這道湯具有豐富的營養價值，被認為對健康有益。蔘雞湯的湯底清澈，濃郁的雞肉味道與蔘的香氣交織在一起。雞肉非常嫩滑，容易從骨頭上脫落。一些常見的配料包括糯米、棗子和蒜瓣，這些都增添了湯的風味。蔘雞湯通常在冬天食用，因為它被認為可以提供身體的熱量並增強免疫力。醬油蟹（Ganjang Gejang）：醬油蟹是一道用醬油醃製的蟹的韓國傳統料理。這道菜通常使用新鮮的螃蟹，並將其整個浸泡在醬油和其他調味料中數天，使其充分吸收醬汁的風味。醬油蟹具有豐富的鮮味和咸香味，蟹肉鮮嫩多汁。吃醬油蟹時，人們通常會將蟹肉和蟹黃與飯一起混合食用，這樣可以更好地品嚐到醬油的風味。煎蝦餅（Saeu Jeon）：煎蝦餅是一道以蝦和蛋為主要成分的韓國小吃。這道菜通常由新鮮的蝦和打散的雞蛋混合製成，然後在平底鍋中煎至金黃色。煎蝦餅的外層酥脆，內部濕潤軟嫩，蝦的鮮味與蛋的香氣融合在一起，味道非常美味。這道菜可以作為開胃菜或配菜，也可以與米飯一起食用。煎蝦餅在韓國的酒吧和餐館中非常受歡迎
尖沙咀寶勒巷13-15號寶力大廈地舖
蔘雞湯（Sam Gye Tang）：
蔘雞湯是一道傳統的韓國料理，由滋補的蔘和嫩雞一起煮成。這道湯具有豐富的營養價值，被認為對健康有益。蔘雞湯的湯底清澈，濃郁的雞肉味道與蔘的香氣交織在一起。雞肉非常嫩滑，容易從骨頭上脫落。一些常見的配料包括糯米、棗子和蒜瓣，這些都增添了湯的風味。蔘雞湯通常在冬天食用，因為它被認為可以提供身體的熱量並增強免疫力。
醬油蟹（Ganjang Gejang）：
醬油蟹是一道用醬油醃製的蟹的韓國傳統料理。這道菜通常使用新鮮的螃蟹，並將其整個浸泡在醬油和其他調味料中數天，使其充分吸收醬汁的風味。醬油蟹具有豐富的鮮味和咸香味，蟹肉鮮嫩多汁。吃醬油蟹時，人們通常會將蟹肉和蟹黃與飯一起混合食用，這樣可以更好地品嚐到醬油的風味。
煎蝦餅（Saeu Jeon）：
煎蝦餅是一道以蝦和蛋為主要成分的韓國小吃。這道菜通常由新鮮的蝦和打散的雞蛋混合製成，然後在平底鍋中煎至金黃色。煎蝦餅的外層酥脆，內部濕潤軟嫩，蝦的鮮味與蛋的香氣融合在一起，味道非常美味。這道菜可以作為開胃菜或配菜，也可以與米飯一起食用。煎蝦餅在韓國的酒吧和餐館中非常受歡迎，是一道受到大眾喜愛的傳統美食。
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