新志記海鮮飯店 (已結業)

時值冬季，想食鑊氣小炒，網上找到這家，地方亦算就腳，便一行四人來試。此店特色—-冇得book，要等位。當晚就等了兩台。入座要開水洗野，台頭一盤仔咸脆花生，飲品要另叫—-典型本地小菜格局。我們知道此處食物份量不少，量力而為下，叫了以下幾味：避風塘瀨尿蝦味道不錯，殼脆口，肉質不梅，整體水平是高。炒牛仔骨黑椒洋蔥爆炒，夠香夠惹味，咬下去牛味重，不會太肥膩，肉質亦算不錯。炸魷魚也是香口的一味，上菜時夠哂熱，真係好熱氣呀！不過有時咁先正！脆漿比例不離譜，魷魚肉不細件，肉質算嫩。咕嚕肉經典港式小菜，甜甜酸酸，炸得皮脆，肉稍老，配角菠蘿倒也不少。我們此味食剩一點，是因肚子裝不下了。最後送上糖水，味道幾好，也使一餐完滿。味道好，埋單不算太貴，我心想，下次有機會再來吧。