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2013-08-07
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同事升職請食 lunch buffet，一行二十人分開三張長枱坐。 (7/10分)星期一至五 (12:00 - 14:30) : HK$168 + 10%用 Openrice coupon: 自助午餐兩人同行一人半價優惠，即每人 HK$143如果只看價錢，呢個價錢食自助午餐算平。****************************** (4/10分) 地方超級細，坐得很迫，無窗無景，坐位與坐位之間很"親密"，坐埋邊想出去要叫坐出面的同事讓開...走廊通道每次只可以一個人行過自助餐放食物的位置也很細小，行一圈就攞晒d熱食物，再行一圈就攞晒d甜品****************************** (6/10分)沙律 & 冷盤1). 一盤羅馬生菜，一盤沙律雜菜，一盤青瓜粒，煙肉碎，芝士粉，麵包脆粒，蕃茄仔，...見到沙律個樣都不太覺得吸引...只叫做有沙律呢樣野，但毫無特色...(2). 有三款麵包，有熱爐翻熱 (無興趣試)(3). 芝士 (兩款): Blue Stilton, Camenbert, 配有方形餅乾我個人口味，唔鐘意藍芝士太濃太嗅，鐘意軟芝士淡味又Soft又C
[價錢:] (7/10分)
星期一至五 (12:00 - 14:30) : HK$168 + 10%
用 Openrice coupon: 自助午餐兩人同行一人半價優惠，即每人 HK$143
如果只看價錢，呢個價錢食自助午餐算平。
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[環境:] (4/10分)
地方超級細，坐得很迫，無窗無景，坐位與坐位之間很"親密"，
坐埋邊想出去要叫坐出面的同事讓開...
走廊通道每次只可以一個人行過
自助餐放食物的位置也很細小，
行一圈就攞晒d熱食物，再行一圈就攞晒d甜品
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[食物:] (6/10分)
沙律 & 冷盤:
(1). 一盤羅馬生菜，一盤沙律雜菜，一盤青瓜粒，
煙肉碎，芝士粉，麵包脆粒，蕃茄仔，...
見到沙律個樣都不太覺得吸引...
只叫做有沙律呢樣野，但毫無特色...
(2). 有三款麵包，有熱爐翻熱 (無興趣試)
(3). 芝士 (兩款): Blue Stilton, Camenbert, 配有方形餅乾我個人口味，唔鐘意藍芝士太濃太嗅，鐘意軟芝士淡味又Soft又Cream~
(4). 凍螺 (4/10分) : 好多沙...
另外有: 煙三文魚，龍蝦仔，蝦 (無試)
刺身 (3款):
(1). 三文魚 (7/10分)
(2). 立魚 (6/10分)
(3). 八爪魚 (無試)
師傅即場把刺身切片，不過我第一份三文魚文理切錯咗...
味道正常，不算很新鮮，有同事話食到有怪味。
另外，立魚無味道，少少乾身，不太好吃。
熱盤:
無特色，無花巧，但豬牛雞羊蝦魚樣樣齊，味道好，食物夠熱，又見會不停 refill~
(1). 炸雞柳: (7/10分) 表面炸得有D乾，裡面唔太多肉汁，但調味唔錯
(2). 豬頸肉: (8/10分) 唔太肥膩而又有足夠醬汁
(3). 牛柳: (9/10分) 推介！ 很嫩很林易咬，肉不鞋，很入味~ 讚~
(4). 西西里汁蝦球: (8/10分) 似蕃茄蓉醬+D香草，蝦算爽口中size
(5). 羊架: (9/10分) 推介！ 內裡粉紅色的肉很吸引，無咩肉汁但好嫩口超容易咬，而且無羊羶味，又有薄荷汁提供~
(6). 什菇: (8/10分) 幾新鮮炒得幾好，不會有青草澀味
(7). 炸魚柳: (8/10分) 表面麵包糠薄薄的不是厚粉，炸得剛好夠脆，魚肉仍keep到軟滑，無雪味，配有沙律醬
我無試的還有 : 雜菜咖哩、炒飯(同事說好乾好硬)，湯兩款 - 忌廉湯和青紅蘿
蔔排骨湯。
廚師即煮: 讚~ 唔洗排隊，order咗可以返去坐定定等~
(1). 粥+自選配料 : 見廚師加料落白粥底用煲按Order一碗碗煮熟
(2). Pancake : 出去選好生果就可以返位等，5分鐘再出去自取，同事個 pancake 都幾吸引~
(3). 意粉 : 枱面有紙仔可自選意粉+醬汁+肉類+蔬菜，好多選擇，填好交俾待應，整好會送上，我見同事碟意粉樣幾靚，唔會好大碟，多醬汁又多材料，同事說味道正常~
甜品:
(1). 最推介: 燕窩燉蛋 (9/10分) 無考究是不是真燕窩，但燉蛋好滑無氣孔而
且味道不太甜，食多碗都唔怕漏，見第一盤有十幾碗，之後再出就得6碗，想食要手快~
(2). 木槺布丁: (8/10分) 香甜度好適中，不會漏，少滑
(3). Tiramisu: (6/10分) 芝士無咩味道，底層蛋糕太多咖啡太濕
(4). 葡撻: (7/10分) 有熱燈照住，撻皮鬆化，蛋夠滑
(5). 香蕉朱古力撻: (8/10分) 小小一口，撻內的香蕉朱古力蓉又香又滑，上面有脆脆片配合~
(6). 紐約芝士餅: (6/10分) 上面有朱古力花紋但食唔出，芝士餅好粉同鬆散
(7). 德國芝士餅: (8/10分) 內有紅莓粒，有酸甜味可中和芝士味
(8). 果仁朱古力: (7/10分) 果仁粒令朱古力無咁甜，幾好
(9). 馬卡龍: (5/10分) 很甜，內裡不夠軟
(10). 雪糕機: (5/10分) 雲尼拿味，很快溶，唔夠凍，叫做可以自己親手玩吓
(11). 生果: (7/10分) 有西瓜、蜜瓜、菠蘿、哈蜜瓜，都算甜和多汁~
還有曲奇、麵包布丁無試。
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