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2017-08-21
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好久沒見的老朋友了,想找一個地方安靜坐下來,食一餐不被拘束的晚餐。日本菜?韓國菜?中菜?泰國菜?不如來一頓越南菜吧!是日菜單1)頭盤: 蔗蝦 大蝦柚子沙律 牛油雞翼 香芒軟殼蟹米紙卷個沙律蝦味勁香有少少炭嘅味道 ,蝦肉彈牙配上柚子嘅清新 剛剛好!重點柚子不會碎碎的!雞翼較香 但食表皮有些少油!蔗蝦中規中矩 菠蘿清甜 多汁2)主食:菠蘿炒飯 炒金邊粉 燒鱸魚炒飯粒粒分明 內含新鮮菠蘿 不會太油燒鱸魚 淡淡鹽香 保持了魚的鮮味炒金邊粉 有點兒像廈門炒米 重點足料 有勁多帶子 賣相不錯 3)最後甜品 「海鮮」甜品上層焦糖布甸有驚喜 與外面的與聚不同 有芝士味 但冇芝士啵中層雜錦糕點 椰汁味勁濃下層驚喜的是芒果紫米飯 超愛的 一點都沒有負擔感 *同場加映 青檸梳打 清新平衡返牛油雞翼的油膩感!
想找一個地方安靜坐下來,食一餐不被拘束的晚餐。
日本菜?韓國菜?中菜?泰國菜?
不如來一頓越南菜吧!
是日菜單
1)頭盤: 蔗蝦 大蝦柚子沙律 牛油雞翼 香芒軟殼蟹米紙卷
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配上柚子嘅清新 剛剛好!重點柚子不會碎碎的!
雞翼較香 但食表皮有些少油!
蔗蝦中規中矩
菠蘿清甜 多汁
2)主食:菠蘿炒飯 炒金邊粉 燒鱸魚
燒鱸魚 淡淡鹽香 保持了魚的鮮味
炒金邊粉 有點兒像廈門炒米 重點足料 有勁多帶子 賣相不錯
3)最後甜品 「海鮮」甜品
中層雜錦糕點 椰汁味勁濃
下層驚喜的是芒果紫米飯 超愛的 一點都沒有負擔感
*同場加映 青檸梳打 清新平衡返牛油雞翼的油膩感!
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