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2012-10-07
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與老婆慶祝的晚餐,本想找一間特別的餐廳,但由於時間倉促,只有在青衣找了,這家新開的店就試一下。平日七點前入座都不用排隊,要食就要早點,不設訂位。入去之後,一看頭盤有OYSTER 及青口, 因老婆不吃生的, 就挑了青口, 用白酒煮,非常好, 新鮮夠入味,相信用了好多白酒加CREAM 煮, 讚!平日, 每人都要ORDER SET DINNER, 既然是STEAK HOUSE 當然撰了RIBEYE STEAK, 老婆就撰了長腳蟹。STEAK 買相做得不錯, 有點心思,5成熟煮得剛好, 沒有OVER COOK, 正。老婆的長腳蟹麵, 都好入味,PASTA 加了香草CHESSE, 夠特別, 好香。甜品的CHESE CAKE 好看亦好食,老婆甜在心。YEAH!整體服務都不錯,WAITER / MANAGER 總是笑口常開,不錯。 這種QUALITY 希望KEEP 到啦, 不要開張幾個月後就走樣。
平日七點前入座都不用排隊,要食就要早點,不設訂位。
入去之後,一看頭盤有OYSTER 及青口, 因老婆不吃生的, 就挑了青口, 用白酒煮,非常好, 新鮮夠入味,相信用了好多白酒加CREAM 煮, 讚!
平日, 每人都要ORDER SET DINNER, 既然是STEAK HOUSE 當然撰了RIBEYE STEAK, 老婆就撰了長腳蟹。
STEAK 買相做得不錯, 有點心思,5成熟煮得剛好, 沒有OVER COOK, 正。
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