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2017-12-10
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成日搭車經過九龍城 都見到呢間對住大馬路嘅津屋爐端燒 今日難得放假約埋朋友過嚟試一試 享用一頓美味和式晚餐餐廳有多款和式食物提供選擇 例如刺身 壽司 串燒 鍋物 酒類 飯類及麵類 一應俱全坐低無耐餐廳職員就為我們送上前菜 八爪魚涼拌青瓜 青瓜清甜爽脆 八爪魚煙韌彈牙 配上自家調配嘅醬汁 感覺清新開胃餐牌上有新菜式推出 於是柯打咗一份 鮭· 拖羅蓉雙色卷$98兩件三文魚蓉壽司+ 兩件拖羅蓉壽司壽司飯與刺身蓉嘅比例係1比1 食落去軟淋淋 好香魚脂香味 壽司飯中間包住青瓜絲 咬落爽脆 層次分明 仲有蟹子在口腔中爆發 非常鮮味七味燒黑豚腩串餐廳用咗七味粉調味 用高溫將五花腩的油份逼出 唔會食到成口油 反而令肉質更爽脆 燒自家製雞肉丸棒雞肉丸棒外面搽咗自家製嘅醬汁一齊燒 所以食落唔會嚡口/乾身 依然可以保持肉汁及雞肉既嫩滑另外仲配上特別嘅和式醬汁 中間是蛋黃 蛋黃旁的不是蛋白 而是日式甜甜地的醬汁 把兩者混合在一起 作為雞肉丸棒的醬汁 又別有一番風味 令雞肉棒錦上添花燒大蘑菇 肥大肉厚 菇味香濃 咬開多汁 不需要任何調味 吃出食材嘅真鮮味見天氣凍凍地叫咗個鍋物食下 食完成個人暖番曬赤蝦鮮蠔鍋配豆
餐廳有多款和式食物提供選擇 例如刺身 壽司 串燒 鍋物 酒類 飯類及麵類 一應俱全
坐低無耐餐廳職員就為我們送上前菜 八爪魚涼拌青瓜 青瓜清甜爽脆 八爪魚煙韌彈牙 配上自家調配嘅醬汁 感覺清新開胃
餐牌上有新菜式推出 於是柯打咗一份 鮭· 拖羅蓉雙色卷$98
兩件三文魚蓉壽司+ 兩件拖羅蓉壽司
壽司飯與刺身蓉嘅比例係1比1
食落去軟淋淋 好香魚脂香味
壽司飯中間包住青瓜絲 咬落爽脆 層次分明
仲有蟹子在口腔中爆發 非常鮮味
七味燒黑豚腩串
餐廳用咗七味粉調味 用高溫將五花腩的油份逼出 唔會食到成口油 反而令肉質更爽脆
燒自家製雞肉丸棒
雞肉丸棒外面搽咗自家製嘅醬汁一齊燒 所以食落唔會嚡口/乾身 依然可以保持肉汁及雞肉既嫩滑
另外仲配上特別嘅和式醬汁 中間是蛋黃 蛋黃旁的不是蛋白 而是日式甜甜地的醬汁 把兩者混合在一起 作為雞肉丸棒的醬汁 又別有一番風味 令雞肉棒錦上添花
燒大蘑菇 肥大肉厚 菇味香濃 咬開多汁 不需要任何調味 吃出食材嘅真鮮味
見天氣凍凍地叫咗個鍋物食下 食完成個人暖番曬
赤蝦鮮蠔鍋配豆漿湯底 先品嚐湯底 味道清而鮮 鍋底有大量蔬菜 是一到非常健康的菜式
海鮮方面 赤蝦頭部非常多膏甘香 肉質爽口彈牙
蠔味濃 飽滿肥美
兩個人食啱啱好 清曬
最後食埋個芝麻同豆漿味嘅雪糕 非常滿足
兩個人食咗咁多嘢平均都係二百蚊左右一個人 真心抵食 而且款款質素上誠 用心製作 餐廳職員服務有禮 是一個很好的選擇
有興趣飲酒嘅朋友仔 不妨可以諗諗呢度 飲住酒食住串燒 是人生一大享受唷
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