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2023-12-10
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有一次想食醬油蟹，朋友就介紹我去《三木韓燒》試下正宗韓國人嘅料理。店員介紹佢地嘅食材都係韓國空運到港，加上韓國店主嘅家鄉烹調方式，保證完美還原韓國風味。醬油蟹平時出面食醬油蟹真係要好小心。佢地就選用韓國直送嘅醬油蟹，所以食用方面就有信心嘅保證。同埋見到佢哋嘅蟹肉都係晶凝通透，口感比較爽口，又唔會太鹹嘅醬油味。牛肋骨湯炆煮到入晒味嘅牛肋骨，肉質好輕易就同骨分離，充滿醬油味而口感亦都相當軟腍。人蔘雞湯入面真係足足有半隻雞，加埋韓國人蔘去熬製，味道濃郁又有人蔘嘅香味。調味牛肋骨預先醃晒味嘅牛肋骨，可以用大火煎燒香表面至兩邊焦香。食落完全會乾，又有甜甜地嘅味道。三木韓國料理 (尖沙咀)尖沙咀堪富利士道12-16號宏貿發展大廈2樓
醬油蟹
平時出面食醬油蟹真係要好小心。佢地就選用韓國直送嘅醬油蟹，所以食用方面就有信心嘅保證。同埋見到佢哋嘅蟹肉都係晶凝通透，口感比較爽口，又唔會太鹹嘅醬油味。
牛肋骨湯
炆煮到入晒味嘅牛肋骨，肉質好輕易就同骨分離，充滿醬油味而口感亦都相當軟腍。
人蔘雞湯
入面真係足足有半隻雞，加埋韓國人蔘去熬製，味道濃郁又有人蔘嘅香味。
調味牛肋骨
預先醃晒味嘅牛肋骨，可以用大火煎燒香表面至兩邊焦香。食落完全會乾，又有甜甜地嘅味道。
三木韓國料理 (尖沙咀)
尖沙咀堪富利士道12-16號宏貿發展大廈2樓
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