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2019-08-07
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朋友平時經過美孚饒宗頣文化館都無諗過入面會有乜野特別，都係古蹟啊…文物之款但我朋友話想試吓喺呢到入面食飯，我覺得好驚訝，乜入面有餐廳既咩～所以今年友人既生日就決定黎house of joy 試下😁一入到嚟職員會問你想要凍水定暖水，然後店員都好親切咁介紹當晚既推介同埋本身出名嘅菜式，照員工推薦，我哋叫左Italian clam 呢個蜆真係好好食，蜆肉夠大隻，啖啖肉，仲要勁新鮮再加上日式昆布湯的配搭，味道完全提升，特別鮮甜。原來昆布煮海鮮都唔錯🤣Japan abalone ink risotto呢個risotto 本身以為只係普通一碟加了墨汁的risotto ，但食落口會食到蕃茄甜味和淡淡既海鮮味，最驚喜的除左飯煮得好，上面果兩隻日本鮑魚仔，又新鮮又爽口～正😋Roasted spinach suckling pig 呢個乳豬仔不得了，皮脆肉滑切開多汁，仲可以叫廚師哥哥切細件小小，方便我哋鐘意開心分享的女孩😆再加上上面的酸菜和唔知叫乜嘅汁的配搭．值得一提的絕配👍👍因為今次係生日飯，所以同好姊妹來食，下次一定叫爹哋媽咪來試吓😋
朋友平時經過美孚饒宗頣文化館都無諗過入面會有乜野特別，都係古蹟啊…文物之款
但我朋友話想試吓喺呢到入面食飯，我覺得好驚訝，乜入面有餐廳既咩～
所以今年友人既生日就決定黎house of joy 試下😁
一入到嚟職員會問你想要凍水定暖水，然後店員都好親切咁介紹當晚既推介同埋本身出名嘅菜式，照員工推薦，我哋叫左Italian clam
呢個蜆真係好好食，蜆肉夠大隻，啖啖肉，仲要勁新鮮再加上日式昆布湯的配搭，味道完全提升，特別鮮甜。原來昆布煮海鮮都唔錯🤣
Japan abalone ink risotto
呢個risotto 本身以為只係普通一碟加了墨汁的risotto ，但食落口會食到蕃茄甜味和淡淡既海鮮味，最驚喜的除左飯煮得好，上面果兩隻日本鮑魚仔，又新鮮又爽口～正😋
Roasted spinach suckling pig
呢個乳豬仔不得了，皮脆肉滑切開多汁，仲可以叫廚師哥哥切細件小小，方便我哋鐘意開心分享的女孩😆再加上上面的酸菜和唔知叫乜嘅汁的配搭．值得一提的絕配👍👍
因為今次係生日飯，所以同好姊妹來食，下次一定叫爹哋媽咪來試吓😋
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