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2014-03-08
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遊食團又再出動,今次大家既目的地是蒲台島,幼稚園級難度,適合家庭樂。大家幾個都是為食之士,當然唔會放過任何吃的機會,所以,我們約好了在赤柱吃過早餐,然後才繼續上路。有人建議去泗益,我是舉腳贊成,始終我最喜歡茶記/ 大排檔的早餐。泗益從來是長龍店,即使早餐時段也需要排隊等食,我們先到先霸位,務求將等候時間縮到最短。店子以西多士馳名,不用糖漿,以蛋白去製作,中心有咖央的甜,只塗牛油,已經好吃。然而,早餐時段是沒有西多供應,頂多都係食奶漿多,以我是日就柯打了餐蛋通粉。湯底帶有麻油香,用上的是坑紋通粉,較有口感;雞蛋煎得靚仔,蛋黃仍是流的;午餐肉同樣煎得香口,整件事簡單而美味。在這類地方,唔使問我都會叫熱咖啡,貪佢夠香濃、夠地道。吃飽飽,便齊齊走過碼頭,才乘船往蒲台島去。難得的好天氣,清風送爽,行山也行得特別舒服。
大家幾個都是為食之士,當然唔會放過任何吃的機會,所以,我們約好了在赤柱吃過早餐,然後才繼續上路。有人建議去泗益,我是舉腳贊成,始終我最喜歡茶記/ 大排檔的早餐。
泗益從來是長龍店,即使早餐時段也需要排隊等食,我們先到先霸位,務求將等候時間縮到最短。
店子以西多士馳名,不用糖漿,以蛋白去製作,中心有咖央的甜,只塗牛油,已經好吃。
然而,早餐時段是沒有西多供應,頂多都係食奶漿多,以我是日就柯打了餐蛋通粉。湯底帶有麻油香,用上的是坑紋通粉,較有口感;雞蛋煎得靚仔,蛋黃仍是流的;午餐肉同樣煎得香口,整件事簡單而美味。
在這類地方,唔使問我都會叫熱咖啡,貪佢夠香濃、夠地道。
吃飽飽,便齊齊走過碼頭,才乘船往蒲台島去。難得的好天氣,清風送爽,行山也行得特別舒服。
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