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2017-02-05
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新年前食團年飯呢d大時大節，唔想同人迫，家人又睇過有關呢間餐廳嘅報導一直話想試，一於book位去食ABC啦！入到熟食市場見到紅白格仔枱布就係ABC嘅標記，晚市只有a la carte menu，先嚟每人一個餐包，暖暖嘅麵包充滿香草味，為呢餐帶嚟一個好開始！我地四個人，前菜揀咗兩份香煎鵝肝同西班牙辣肉腸炒蜆，鵝肝加包食幾時都係咁夾；另一道前菜，反而有d驚喜，辣肉腸唔算多，但幾鍾意個帶d酸嘅醬汁，加埋一粒粒似珍珠又有咬感嘅意粉粒，呢個前菜幾特別！主菜梗係揀大家都推介嘅西班牙乳豬啦，仲有牛同魚(忘記咗係邊種魚)，乳豬外皮烤得好夠脆，咸香伴住薯蓉一齊食，係好味嘅，牛都ok，唯一係個魚有魚香但湯汁比較清淡，我都係鍾意西式煎魚多D！甜品揀咗蛋白餅同creme brûlée，前者嘅什果顏色睇落賞心悅目，酸酸嘅醬中和甜甜嘅蛋白餅，食落幾清新，而creme brûlée亦有水準。喺熟食市場食西餐感覺比餐廳輕鬆d，每人二百幾食到咁多嘢，算係超值啦
入到熟食市場見到紅白格仔枱布就係ABC嘅標記，晚市只有a la carte menu，先嚟每人一個餐包，暖暖嘅麵包充滿香草味，為呢餐帶嚟一個好開始！
我地四個人，前菜揀咗兩份香煎鵝肝同西班牙辣肉腸炒蜆，鵝肝加包食幾時都係咁夾；另一道前菜，反而有d驚喜，辣肉腸唔算多，但幾鍾意個帶d酸嘅醬汁，加埋一粒粒似珍珠又有咬感嘅意粉粒，呢個前菜幾特別！
主菜梗係揀大家都推介嘅西班牙乳豬啦，仲有牛同魚(忘記咗係邊種魚)，乳豬外皮烤得好夠脆，咸香伴住薯蓉一齊食，係好味嘅，牛都ok，唯一係個魚有魚香但湯汁比較清淡，我都係鍾意西式煎魚多D！
甜品揀咗蛋白餅同creme brûlée，前者嘅什果顏色睇落賞心悅目，酸酸嘅醬中和甜甜嘅蛋白餅，食落幾清新，而creme brûlée亦有水準。喺熟食市場食西餐感覺比餐廳輕鬆d，每人二百幾食到咁多嘢，算係超值啦
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