蛇王二 (已結業)

每次跟家人到附近的富臨飯店吃晚飯時都會見到蛇王二門外總是排著個小人龍……想到這點我就忍不住想試試這裡的臘味！上次又跟爹D、媽咪到富臨吃晚飯，順道便來買了盒鴛鴦腸(HK$138)。紙皮盒包裝設計有點懷舊，極具特色。回到家把紙盒一打開……那些未熟的膶腸、臘腸已經燻香樸鼻，那陣酒香味份外濃郁強烈，特別是鴨膶腸，比起以前我在那些有名大飯店所選購的更香！今天媽咪把膶、臘腸連同白飯於電飯煲內煲香，我一直站在電飯煲旁嗅著從電飯煲噴出的白煙，整個廚房都充滿臘味的那股酒香…快要暈倒了！飯煲好後臘味的油脂慘入香軟的白米飯中，為整煲飯加分不少！說回2種腸的味道，真的香得無話可說！長話短說，膶腸口感又香軟又粉，臘腸就帶有適量的油脂並有絲絲的甜香…軟軟的又富油脂香！讚呀…甚麼肥膩無益的道理也都先暫時閣置吧！蛇王二的臘味不貴價錢又合理，但卻比起很多坊間大名店的出品都要好且水準更為出色，一定會繼續支持！所以不想排隊的來這買盒臘腸膶腸回家吃個飯亦是個相當不錯的選擇！