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2017-11-29
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九龍城在我的腦海裏印象,祗係個舊機場,一個舊區,對它不太了解。以前以為九龍城只有泰國菜,原來有隱世好正嘅日本餐廳。平時工作壓力大,舒緩一下壓力,約下好友聚下,又可以輕鬆一下,找下好嘢食,之前上網查過,聽聞呢間喺在九龍城好正的日本餐廳。今晚好幸運有好友帶路,可以唔使拎住你google map一路行一路揾。經過了一條直路向左邊的時候,終於揾到了津屋爐端燒。抬頭一看,明亮的大大招牌發覺已經到左餐廳門囗。門口有手寫的黑板餐牌精美的Menu。Menu~広島蠔,睇到已流囗水了。筷子套最高味覺体驗前菜,魚籽豆腐,入囗好滑加埋爆爆的魚籽,令到豆腐味道更豐富。我們睇左份menu, 樣樣都想食,唔知揀邊樣好。於是叫左火焰三文魚沙律,有車厘茄,新鮮生菜,加埋爽口的青瓜,三文魚被火槍燒過,淋上芝蔴醬汁,食落囗感好特別,又有另一番滋味。火焰三文魚沙律燒安格斯牛仔骨牛仔骨肥瘦均勻,燒得不會太老, 仲保留了大量肉汁,好juicy, 一啖又一啖,食唔停口呀!趁著要等下一道菜上桌時,欣賞一下餐廳裝修同埋擺設。餐廳內,充滿日式風格裝修餐廳內,檯凳好日式,有居酒屋feel ,感覺好似置身於日本。點了大和牛肉石鍋飯,餐廳侍
平時工作壓力大,舒緩一下壓力,約下好友聚下,又可以輕鬆一下,找下好嘢食,之前上網查過,聽聞呢間喺在九龍城好正的日本餐廳。
今晚好幸運有好友帶路,可以唔使拎住你google map一路行一路揾。經過了一條直路向左邊的時候,終於揾到了津屋爐端燒。
抬頭一看,明亮的大大招牌發覺已經到左餐廳門囗。
門口有手寫的黑板餐牌
精美的Menu。
Menu~広島蠔,睇到已流囗水了。
筷子套最高味覺体驗
前菜,魚籽豆腐,入囗好滑加埋爆爆的魚籽,令到豆腐味道更豐富。
焰燒三文魚沙律
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我們睇左份menu, 樣樣都想食,唔知揀邊樣好。
於是叫左火焰三文魚沙律,有車厘茄,新鮮生菜,加埋爽口的青瓜,三文魚被火槍燒過,淋上芝蔴醬汁,食落囗感好特別,又有另一番滋味。
焰燒三文魚沙律
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火焰三文魚沙律
燒安格斯牛仔骨
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燒安格斯牛仔骨
牛仔骨肥瘦均勻,燒得不會太老, 仲保留了大量肉汁,好juicy, 一啖又一啖,食唔停口呀!
趁著要等下一道菜上桌時,欣賞一下餐廳裝修同埋擺設。
餐廳內,充滿日式風格裝修
餐廳內,檯凳好日式,有居酒屋feel ,感覺好似置身於日本。
大和豚肉石鍋飯。三文魚油金魚刺身
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點了大和牛肉石鍋飯,餐廳侍應好細心,仲將大和牛肉石鍋飯,改為豬肉飯。用日本珍珠米煮成,而豚肉入囗好香,囗感薄身又多汁,而且肉汁與白米融為一體,粒粒米飯充滿豚肉香味。
最後仲有好新鮮又好味三文魚刺身和油金魚刺身,入囗啖啖鮮甜味美,又有甘香油甘魚生,令人回味再三回味呀。
再三感受到餐廳侍應很用心地招呼客人,仲不停地為我們添茶,最後送上芝蔴味同綠茶味雪糕為這一餐作完美的句號。
我會再光臨此店,因為很多有菜,仲未有時間慢慢品嚐呀。
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