更多
2018-06-01
61 瀏覽
今晚去左一間有手工果醬嘅餐廳食晚飯,當中有唔少菜式都係用果醬入饌,幾有特式色。 餐廳位於尖沙咀,但其實近佐敦多啲啲。門口已經擺左一樽樽手工果醬,有11款咁多,好想試晒佢添。晚市有套餐供應,揀單點或者套餐都得,爭$60,多左湯、沙律、甜品。百幾至二百幾一個餐,價錢都好合理。飲品半價,我叫左杯熱Mocha$20,咖啡味同朱古力味都好夠濃,係個拉花爭少少,唔夠靚。因為個套餐冇餐包,我地叫左個牛角包配果醬$26 share食。巨型牛角包,焗到外脆內軟,好香牛油味。另外仲可以任揀一款口味嘅果醬,我地揀左芒果味,細細樽,好食又唔會太膩。田園沙律配熱情果油醋汁簡單清新,有啲果肉又有啲少甜多酸嘅油醋汁,好開胃。餐湯係蘑菇湯,味道唔錯,夠香滑,但就唔係好夠熱。慢煮極黑毛豬扒配肉桂蘋果汁(套餐$229)份量都好大碟,因為係慢煮,仲帶少粉紅色,中間大約有一成係肥膏,有啲邪惡,但又好好食,油脂好豐富。慢煮厚切安格斯西冷扒配玫瑰蘋果汁(套餐$239)有三件厚切牛肉,講真個牛味真係好濃,又煮到啱啱好,掂!兩個醬汁都用左果醬去煮,屬輕甜,唔會一味死甜,配搭肉類都幾夾。兩碟都有蘆筍、蕃茄、薯仔做配菜,均衡飲食又夠飽肚
飲品半價,我叫左杯熱Mocha$20,咖啡味同朱古力味都好夠濃,係個拉花爭少少,唔夠靚。
因為個套餐冇餐包,我地叫左個牛角包配果醬$26 share食。巨型牛角包,焗到外脆內軟,好香牛油味。另外仲可以任揀一款口味嘅果醬,我地揀左芒果味,細細樽,好食又唔會太膩。
田園沙律配熱情果油醋汁
簡單清新,有啲果肉又有啲少甜多酸嘅油醋汁,好開胃。
餐湯係蘑菇湯,味道唔錯,夠香滑,但就唔係好夠熱。
慢煮極黑毛豬扒配肉桂蘋果汁(套餐$229)
份量都好大碟,因為係慢煮,仲帶少粉紅色,中間大約有一成係肥膏,有啲邪惡,但又好好食,油脂好豐富。
慢煮厚切安格斯西冷扒配玫瑰蘋果汁(套餐$239)
有三件厚切牛肉,講真個牛味真係好濃,又煮到啱啱好,掂!
兩個醬汁都用左果醬去煮,屬輕甜,唔會一味死甜,配搭肉類都幾夾。兩碟都有蘆筍、蕃茄、薯仔做配菜,均衡飲食又夠飽肚。
跟餐甜品係芝士蛋糕,小小一件已經好滿足。
張貼