星期日晏晝去食，好彩唔使等位
散叫咗兩個主食
2
1
2
▶️ 油浸鴨脾葛筍蟲草花粒粒粉 Confit duck leg riso pasta ($108)
賣相雖然平平無奇，但味道有驚喜
Riso粒粒意粉size似米飯，咁就可以以湯飯形式品嚐湯底
高湯底明顯自家熬製，有住家湯味🥰
仲有一條條蟲草花，感覺養生！
油浸鴨脾出色👍🏻暫時食過整得最好食嘅鴨髀
鴨髀多肉，容易起骨，入口唔乾柴
表皮煎至焦香脆口🤤整體感覺唔油膩
調味鹹鹹地，襯托鮮甜高湯底
憑呢個主食就知道背後落咗好多功夫
▶️ 招牌手打牛肉漢堡House cheese burger ($138)
Burger頂有兩個炸洋蔥圈🧅
聽聞呢度嘅burger都係店主自製，鬆軟有質感🍔
手打牛肉算厚身，入口juicy多汁
不過size相對細咗少少
-
Burger同意粉相比之下，反而覺得意粉有驚喜啲
個油封鴨髀同湯底出色❣️
環境舒服，位於啟岸一樓，帶點寧靜
服務態度好
性價比合理，唔收服務費，如果叫埋飲品平均$200/人
