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2019-01-01
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路過見到呢間舖都幾多明星幫襯,原來係佐敦搬過黎,店都幾大,我地就入去試下。8pm就滿座,仲有外國遊客,幾識食!店主很友善,都在跟熟客聊天。香葱吞拿魚腩卷($70)賣相精緻,吞拿魚腩肥美,飯和餡比例好好,唔會成舊飯,好有value。牛油果明蝦沙律($62),加入牛油果的食物,人見人愛,沙律菜加了酸汁,不會只有沙律醬而太腻,蝦都有4隻,真材實料。油甘魚 ($26)好長,肉質鮮味,醋飯味道和份量剛好。海膽 ($48)係大塊的,不是碎碎的,甘甜味唔錯,紫菜很脆,非常有質素。鹽燒鯖魚 ($60),魚身很厚,很多肉,油脂豐富,魚皮脆脆的,配蘿蔔蓉柚子醋,味道很清新。串燒用上鐵串,幾特別。日本黑豚露荀卷 ($36)用上很多蘆荀,很嫩。牛舌 ($28)很厚又大塊,很juicy,配芥末籽,很西式的食法。大蔥雞肉 ($22),大葱很香,雞皮很脆,雞肉很嫩。大蝦野菜天婦羅 ($78),師傅很有心思,注重細節,隔油紙都有摺過先上碟。有4隻大蝦、茄子、蕃薯、冬菇和南瓜,都好新鮮,冬菇又肥又厚,不會很油,cp值十分高。燒明太子雞翼($34/2件)燒得很香,入面放滿明太子,少少辣辣的,很惹味。木魚燒飯團($35)的
8pm就滿座,仲有外國遊客,幾識食!店主很友善,都在跟熟客聊天。
香葱吞拿魚腩卷($70)
賣相精緻,吞拿魚腩肥美,飯和餡比例好好,唔會成舊飯,好有value。
牛油果明蝦沙律($62),加入牛油果的食物,人見人愛,沙律菜加了酸汁,不會只有沙律醬而太腻,蝦都有4隻,真材實料。
油甘魚 ($26)好長,肉質鮮味,醋飯味道和份量剛好。
海膽 ($48)係大塊的,不是碎碎的,甘甜味唔錯,紫菜很脆,非常有質素。
鹽燒鯖魚 ($60),魚身很厚,很多肉,油脂豐富,魚皮脆脆的,配蘿蔔蓉柚子醋,味道很清新。
串燒用上鐵串,幾特別。日本黑豚露荀卷 ($36)用上很多蘆荀,很嫩。牛舌 ($28)很厚又大塊,很juicy,配芥末籽,很西式的食法。大蔥雞肉 ($22),大葱很香,雞皮很脆,雞肉很嫩。
大蝦野菜天婦羅 ($78),師傅很有心思,注重細節,隔油紙都有摺過先上碟。有4隻大蝦、茄子、蕃薯、冬菇和南瓜,都好新鮮,冬菇又肥又厚,不會很油,cp值十分高。
燒明太子雞翼($34/2件)燒得很香,入面放滿明太子,少少辣辣的,很惹味。
木魚燒飯團($35)的面有脆脆的飯焦,醬汁味帶甜,內有很多木魚,蠻有風味的。
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