漁樂鍋 (已結業)

新年前最後衝刺，公司生意好，貨如輪轉，係就係辛苦咗啲，所以某日加班後，心血來潮，幾個同事擇日不如撞日去食團年飯。放咗工大家都攰啦！近近地行去黃埔，去咗紅磡必嘉街呢個火鍋店食，地方闊落啲、環境乾淨啲嘅雞煲火鍋小店。有d同事唔食海鮮，好彩張枱有兩個爐, 我哋先可以一齊坐，一半人食雞煲，另一半食海龍皇鍋。呢度除咗有火鍋食外，也有雞煲供應，當然先點咗雞煲，辣度要中辣，咁食先至惹味，等食完雞煲先至再食火鍋。等一陣熱辣辣嘅雞煲出來，當然再要煮一煮先等D香味出來咁食先最好味，終於食得，先食件雞肉質香嫩，味道濃郁，就連配菜洋蔥都好入味，真係越食越惹味夠晒刺激。食完一輪美味雞煲當然唔夠喉要食埋火鍋先至可以滿足，火鍋湯底要雞湯，至於火鍋料點咗最大路個幾款，先有至尊新鮮肥牛，肉質鮮嫩肉味濃，再來係爽口牛白肉，就咁以為會好肥，其實食落肉質相爽口香甜，都唔係間間都食到佢值得品嚐食完牛點唔會少咗豬，有黑毛豬梅頭肉，梅頭肉肥瘦適中，肉質香軟，食咗一輪肉到丸類，就點咗手打丸因爲鐘意食又用料足，食咗咁肉點都要食番D菜中和一下先至冇咁油膩，本身諗住食完雞煲就算後尾見到啲粥幾正，又估唔到幾好食，咁就食咗兩種味道，開開心心地