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2022-12-18
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以前成日喺呢頭返學📚上堂之前都會食少少嘢喺銅鑼灣想食啲平平哋又快嘅嘢食呢間豆品店係我其中一間飯堂感覺健康啲，冇食快餐店咁熱氣今日有嘢做再嚟翻銅鑼灣食個簡單晏晝，就嚟返呢個飯堂啦嗌咗必叫嘅煎釀豆腐望吓Menu見到有香港比較少見嘅鹹豆花就決定試試，睇吓味道如何⬇️煎釀豆腐豆腐即叫即煎，上碟嘅時候熱辣辣印象中以前嘅釀魚肉冇乜蔥過咗幾年再嚟食啲魚肉多咗層次豆腐都算豆味幾濃四舊豆腐都好厚身，CP值幾高👍🏻⬇️鹹豆花其實第一次食鹹豆花係喺台灣以前一路覺得豆花係甜嘅，鹹嘅好奇怪但喺台灣試過之後就改變左我嘅諗法原來鹹豆花都幾好味通常鹹豆花入邊會加咗油炸鬼，榨菜同蝦皮我呢度嘅鹹豆花冇油炸鬼，變咗豆卜所以有少少失望嘅不過你都可以見到佢啲料好多榨菜同蝦皮嘅份量都好足面頭仲有好多塊腐皮添可能食慣有油炸鬼嘅我就覺得佢呢個配搭失色咗少少其實小店仲有整好多款豆花豆漿以前有食過佢哋嘅豆花，飲過佢哋嘅豆漿質素都唔錯㗎而且佢哋仲整咗好多唔同嘅小食有抄手餃子腸粉燒賣粉果等等最近鋪頭仲賣埋糭，春卷全部啲手作嘢都係老闆自己包嘅佢哋真係好用心製作難怪佢哋可以捱得過個疫情仍然喺銅鑼灣呢個高租金嘅地帶屹立希望佢哋繼續長做長有等我呢啲平民
上堂之前都會食少少嘢
喺銅鑼灣想食啲平平哋又快嘅嘢食
呢間豆品店係我其中一間飯堂
感覺健康啲，冇食快餐店咁熱氣
今日有嘢做再嚟翻銅鑼灣
食個簡單晏晝，就嚟返呢個飯堂啦
嗌咗必叫嘅煎釀豆腐
望吓Menu見到有香港比較少見嘅鹹豆花
就決定試試，睇吓味道如何
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⬇️煎釀豆腐
豆腐即叫即煎，上碟嘅時候熱辣辣
印象中以前嘅釀魚肉冇乜蔥
過咗幾年再嚟食啲魚肉多咗層次
豆腐都算豆味幾濃
四舊豆腐都好厚身，CP值幾高👍🏻
煎釀豆腐
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⬇️鹹豆花
其實第一次食鹹豆花係喺台灣
以前一路覺得豆花係甜嘅，鹹嘅好奇怪
但喺台灣試過之後就改變左我嘅諗法
原來鹹豆花都幾好味
通常鹹豆花入邊會加咗油炸鬼，榨菜同蝦皮
我呢度嘅鹹豆花冇油炸鬼，變咗豆卜
所以有少少失望嘅
鹹豆花
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不過你都可以見到佢啲料好多
榨菜同蝦皮嘅份量都好足
面頭仲有好多塊腐皮添
鹹豆花
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可能食慣有油炸鬼嘅
我就覺得佢呢個配搭失色咗少少
其實小店仲有整好多款豆花豆漿
以前有食過佢哋嘅豆花，飲過佢哋嘅豆漿
質素都唔錯㗎
而且佢哋仲整咗好多唔同嘅小食
有抄手餃子腸粉燒賣粉果等等
最近鋪頭仲賣埋糭，春卷
全部啲手作嘢都係老闆自己包嘅
佢哋真係好用心製作
難怪佢哋可以捱得過個疫情
仍然喺銅鑼灣呢個高租金嘅地帶屹立
希望佢哋繼續長做長有
等我呢啲平民喺銅鑼灣都有啲抵食嘅嘢食
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