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2018-10-07
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平時都好鐘意食omakase 因為唔洗自己諗食咩會選擇困難症最近發現尖沙咀有間新開既當然要試一試地方唔係好大有三個set揀 我地揀左 「竹」前菜四點有分次序食的先食左高野豆腐 好清甜然後 芋頭 香濃芋香跟住係味噌煮蜆 好咸香味 好濃郁最後係柿子 好爽甜刺身七點鮑魚好煙韌 秋刀魚好甜好有鮮魚味真鯛海膽卷 真鯛薄切好爽口拖羅 鮮味而帶魚油香銀鱈魚 口感甜滑入口即化帶子 厚身 好鮮甜牡丹蝦 蝦肉香甜汁煮蠑螺蠑螺配上野菌 乾筍再加上鵪鶉蛋入口香滑 彈牙拖羅下巴絞肉第一次食 外皮燒得好香脆內裡好豐富膠原 肉質嫩滑壽司七件 每一件都已經加調味料 好新鮮全部都係時令壽司有燒拖羅 好香濃 入口即溶池魚 清甜爽口北寄貝 肉厚而柔軟 味道爽甜毛蟹 全舊都包住蟹肉 好鮮甜食到呢到已經好飽但仲有蜆湯味道濃郁鮮甜最後甜品有梨 芝士蛋糕同慕斯果凍甜品都非常出色好滿足好回味一餐 店員好好服務好細心不停添加茶
會選擇困難症
最近發現尖沙咀有間新開既
當然要試一試
地方唔係好大
有三個set揀 我地揀左 「竹」
前菜四點有分次序食的
先食左高野豆腐 好清甜
然後 芋頭 香濃芋香
跟住係味噌煮蜆 好咸香味 好濃郁
最後係柿子 好爽甜
刺身七點鮑魚好煙韌
秋刀魚好甜好有鮮魚味
真鯛海膽卷 真鯛薄切好爽口
拖羅 鮮味而帶魚油香
銀鱈魚 口感甜滑入口即化
帶子 厚身 好鮮甜
牡丹蝦 蝦肉香甜
刺身7點
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蠑螺配上野菌 乾筍再加上鵪鶉蛋
入口香滑 彈牙
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第一次食 外皮燒得好香脆
內裡好豐富膠原 肉質嫩滑
壽司七件 每一件都已經加調味料 好新鮮
全部都係時令壽司
有燒拖羅 好香濃 入口即溶
池魚 清甜爽口
北寄貝 肉厚而柔軟 味道爽甜
毛蟹 全舊都包住蟹肉 好鮮甜
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但仲有蜆湯
味道濃郁鮮甜
最後甜品有梨 芝士蛋糕同慕斯果凍甜品都非常出色
好滿足好回味一餐 店員好好服務好細心
不停添加茶
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