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2022-08-09
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西菁街的九丁目，是經常光顧的日本料理店，得知他在網球場旁邊開了分店，是燒肉專門店，以和牛及海鮮作賣點，今晚特意一嚐！偌大的門面，遠遠已被霓虹般的燈籠吸引著側面有一個半露天的用餐區，煙民或一眾摌屎官的樂土！餐牌、餐具、紙巾一絲不苟，都印上了九丁目，加上和風嘅間隔，認真有誠意！率先點了兩客沙律🥗、飲品、及招牌和牛肉扒，醒一醒神！牛乳雪糕草莓沙冰$48，酸酸甜甜透心涼，夏天食雪糕🍦冇得輸😂😂😂！忌廉綠茶紅豆冰$38，沒有一般的宇治那麼甜，綠茶味較突出，紅豆甜屬點綴性質，怕肥美女佳品紫菜牛油果沙律$62，沙律菜新鮮脆口，牛油果軟硬適中，加上帶鹽花的脆口紫菜吊味，好食又有新鮮感！和風甘醋蕃茄$42，蕃茄、沙律菜新鮮就不在話下，配上略帶酸味的沙律醋，味道清新！餐牌上的圖片實在太吸引了，加上有試業優惠，立即以試業價 $388，點了這個原價要$488的極大原塊和牛肉眼！目測這件和牛扒就是完美的！搶火的畫面，證明牛肉極級肥美，脂肪分布平均，牛肉油香滿滿、質嫩軟綿，人間美食莫過於此 👍👍👍👍👍上品和牛肩肉 $208 （6切），同樣是上品和牛，這客牛肩肉比較有咬口，肉香比較濃，油香相對輕一些，總括來說都是好
偌大的門面，遠遠已被霓虹般的燈籠吸引著
側面有一個半露天的用餐區，煙民或一眾摌屎官的樂土！
餐牌、餐具、紙巾一絲不苟，都印上了九丁目，加上和風嘅間隔，認真有誠意！
率先點了兩客沙律🥗、飲品、及招牌和牛肉扒，醒一醒神！
牛乳雪糕草莓沙冰$48，酸酸甜甜透心涼，夏天食雪糕🍦冇得輸😂😂😂！忌廉綠茶紅豆冰$38，沒有一般的宇治那麼甜，綠茶味較突出，紅豆甜屬點綴性質，怕肥美女佳品
紫菜牛油果沙律$62，沙律菜新鮮脆口，牛油果軟硬適中，加上帶鹽花的脆口紫菜吊味，好食又有新鮮感！
和風甘醋蕃茄$42，蕃茄、沙律菜新鮮就不在話下，配上略帶酸味的沙律醋，味道清新！
餐牌上的圖片實在太吸引了，加上有試業優惠，立即以試業價 $388，點了這個原價要$488的極大原塊和牛肉眼！目測這件和牛扒就是完美的！
搶火的畫面，證明牛肉極級肥美，脂肪分布平均，牛肉油香滿滿、質嫩軟綿，人間美食莫過於此 👍👍👍👍👍
上品和牛肩肉 $208 （6切），同樣是上品和牛，這客牛肩肉比較有咬口，肉香比較濃，油香相對輕一些，總括來說都是好食！👍👍👍👍👍
上品和牛肉眼芯 （6切） $268，油香及肉香相對平均，質感同樣軟熟，完美度高！👍👍👍👍👍
真正高品質靚牛肉，100%全熟都同樣軟綿香滑，不論廚藝高低，同樣好吃！
狂刷一輪和牛後，轉轉口味，來個海鮮盛 $398 ，有珍寶虎蝦🦐、北海度元貝、蒜蓉燒日本室津生蠔、西京鰻魚燒及北海道魷魚🦑原隻 😍😍😍
蒜蓉燒日本室準生蠔，夠新鮮、蠔味濃郁！
珍寶虎蝦，配上百搭的蒜蓉牛油，香氣四溢！
去殼的蝦肉大大片，比標準的大叉還要大，肉質鮮甜美味，值得encore 👍👍
北海道鮮魷，一大盤，份量十足！
鋪滿全爐的鮮魷，很吸引！
肉鮮味，熟度剛剛好，不會韌！
西京鰻魚燒，燒烤過的白鱔，外層微焦，肉質鬆化，吸透了西京汁的鱔肉，透著絲絲的甜味，大愛之一！
為保持海鮮新鮮度，海鮮不留過夜，賣不完就讓員工作宵夜，保證客人吃到的都是最新鮮的食材！抵讚 👍
薩摩雞腿🍗肉 $88 （6切），雞肉嫩滑少脂肪，日本🇯🇵產的就是認真！冷氣超夠凍，抽氣系統強勁，餐後不帶走殘留氣味，又一抵讚項目！👍
新張期間，七折優惠，午市免加一，認真超級抵食！已急不可待推薦給朋友 👍🌟💯
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