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2007-09-30
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四條柱內無啖好食從不是什麼秘密, 但近來每況愈下, 是日就食過超難吃炸物, 於是尤其掛念這店炸蝦飯. 讀書至8點零, 校園偏僻兼隔涉, 幸而有車直出鬧市.由校園出紅磡, 耗時約40分鍾, 滿店日本人高談闊論, 已見怪不怪.炸蝦飯, 還是老樣子, 有蝦, 有魚, 有瓜菜, 都炸得有水準, 乾身又脆口, 粉漿亦只薄薄一屠層.蝦味是較淡, 但總叫食得出爽甜, 而個人喜加以芥辣佐之, 吊出味道.當然, 老闆亦是老樣子, 非常友善.埋單$50左右, 較四條柱內的'飯'貴不少, 但我情願省下裡面那餐, 不知校內日本人的想法可會一樣?
由校園出紅磡, 耗時約40分鍾, 滿店日本人高談闊論, 已見怪不怪.
炸蝦飯, 還是老樣子, 有蝦, 有魚, 有瓜菜, 都炸得有水準, 乾身又脆口, 粉漿亦只薄薄一屠層.
蝦味是較淡, 但總叫食得出爽甜, 而個人喜加以芥辣佐之, 吊出味道.
當然, 老闆亦是老樣子, 非常友善.
埋單$50左右, 較四條柱內的'飯'貴不少, 但我情願省下裡面那餐, 不知校內日本人的想法可會一樣?
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