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2007-08-20
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學精了, 來之前定必查看OR, 見近來此處食評不錯, 特別與老公過海來吃個痛快。因知道不能趕於12:45前結帳而享受6折優惠, 於是決定豪少少吃$278/位的午市放題; 可惜換來的是四星級收費、三星級水準。個人認為食物款式不夠多, 只有50款, 很多其他放題餐廳的食物種類過百款, 因為不是對每款都有興趣, 變相選擇少了! 刺身種類尚可, 奈何沒有吞拿魚供應, 新鮮度滿意卻又未至於驚喜重重。蝦天婦羅不是新鮮蝦、鐵板燒厚切牛肉不夠肉汁、三色冷豆腐不夠嫩滑、附送的原隻冷鮑魚及螺肉似乎無甚特別……印象中沒有哪一樣令人回味無窮。服務方面, 水準不夠穩定, 某些女員工未算殷勸之餘笑容欠奉, 當食物剛上檯時人已轉了半邊身走, 是她很忘還是我要求嚴格?! 亦見另一位在牆角打呵欠因此聽不見我們示意要點菜……此刻, 我們只感覺到身處茶餐廳或快餐店而不是中環區高級食肆! 不得不提, 好一間高級日式餐廳竟不是供應正宗綠茶就有點兒那個了! 是日最精彩之處就是附送的甜品-- 芝麻雪糕, 非常香濃的芝麻碎粒滿佈整球雪糕, 很有口感且甜度適中, 太美味了!!! 不過, 我相信不會為了這球雪糕而再來吧! 可能我們對之前
個人認為食物款式不夠多, 只有50款, 很多其他放題餐廳的食物種類過百款, 因為不是對每款都有興趣, 變相選擇少了! 刺身種類尚可, 奈何沒有吞拿魚供應, 新鮮度滿意卻又未至於驚喜重重。蝦天婦羅不是新鮮蝦、鐵板燒厚切牛肉不夠肉汁、三色冷豆腐不夠嫩滑、附送的原隻冷鮑魚及螺肉似乎無甚特別……印象中沒有哪一樣令人回味無窮。服務方面, 水準不夠穩定, 某些女員工未算殷勸之餘笑容欠奉, 當食物剛上檯時人已轉了半邊身走, 是她很忘還是我要求嚴格?! 亦見另一位在牆角打呵欠因此聽不見我們示意要點菜……此刻, 我們只感覺到身處茶餐廳或快餐店而不是中環區高級食肆! 不得不提, 好一間高級日式餐廳竟不是供應正宗綠茶就有點兒那個了!
是日最精彩之處就是附送的甜品-- 芝麻雪糕, 非常香濃的芝麻碎粒滿佈整球雪糕, 很有口感且甜度適中, 太美味了!!! 不過, 我相信不會為了這球雪糕而再來吧!
可能我們對之前的食評期許太高, 結果卻有點滑鐵盧之效。
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