川婆婆 (寶勒巷) (已結業)

晚市嘅火鍋胃口終於可以重新開動啦！一早網上訂左檯，到店門外門內都滿哂客，仍然保持街坊人氣之選。話明吃到飽，每次黎到任食任飲，CP值真心超高水準，100分鐘放題Encore左幾轉高質靚和牛，打邊爐得，燒肉又得，得左！火鍋湯底川婆婆供應兩款湯底：招牌麻辣鍋同鴛鴦鍋，今次揀左有辣有唔辣仼君選擇既鴛鴦鍋，麻辣鍋香料極多極麻，而養生鍋就菇味極香，真足料。火鍋配料人氣串串香有超過80款配料，自助區任拎任食，必食泡椒牛肉、芫荽牛肉、滷牛腸、鴨血、牛黃喉等。座位仲有齊2個火鍋(麻辣／鴛鴦鍋) +燒烤爐，一邊打邊爐、一邊烤肉超正。另有一盅盅配菜，鴨血、滷牛腸、牛黃喉、牛草肚、牛腩、牛筋，都係新鮮牛，極足料揼本，值得一試。私心推介鴨血，質地滑溜爽口，鵝腸同樣都係非常爽口，喺火鍋度煮完非常入味，而且餐廳會盡量去除腸入邊嘅脂肪，所以每一件都唔需要自己再去處理，非常方便必點：封門柳、牛板腱、內裙肉、肩胛肉眼、牛五花油花平均， 輕輕一涮， 牛肉吸收哂麻辣鍋精華，鮮味提升，肉質放落口非常滿意。其他還有SRF美國和牛，同時具日本和牛油花、美國牛肉味濃嘅兩大特點，必食PRIME 雪花牛小排、肉腿邊(吊龍伴)、牛頸脊，滿