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2018-09-25
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香港人不分季節，喜食輕便，便宜的常餐。這間食店的特色，是近「四季」酒店的高尚級別，在下午茶餐時段，卻賣茶餐廳價格的常餐。的確是經常如此，不分四季，星期日和紅色假期不休，餐牌似少改動，已製成細膠餐牌，供已付款食客掛在檯面，憑膠卡送餐。以快餐店式營運，先去收銀處付款。侍者是穿西裝，保留高檔形式，播放著輕音樂。兩年無來，遙望著政府總部飲茶，頗為休閒。咖啡質素偏下，比家中沖粉的還不如。飲粒粒橙汁較穩陣。宜供應凍熱綠茶，成本不高，不用影響，拉低評價。不設加一，附送飲品，50多元的飯餐，不宜高估質素。滿堂多是太古廣場的店員，是化妝品女郎的飯堂，是金鐘區隱蔽飯堂，是廉宜的日式快餐店。烏冬質素中上，十分有彈力，份量亦不少，故推薦烏冬餐。同是58元，一款是吉列豬扒，另一款是天富羅。吉列豬扒有5大件，脆而不熱，不是即叫即炸。酥而豬肉汁不多，但不會嚡口。天富羅有蝦和雜菜不肥膩。亦是有同樣問題-不熱騰騰，大有改進空間。附送兩件三文魚壽司，質素一般。是有36年營運經驗的日本餐廳，當年的日本菜是極高檔！現由天堂變成人間。晚間有原價500多元的放題，定有辦法把食物質素巧妙地提升。地方寛敞，座位舒適，有強烈的日本式西
這間食店的特色，是近「四季」酒店的高尚級別，在下午茶餐時段，卻賣茶餐廳價格的常餐。
的確是經常如此，不分四季，星期日和紅色假期不休，餐牌似少改動，已製成細膠餐牌，供已付款食客掛在檯面，憑膠卡送餐。
以快餐店式營運，先去收銀處付款。侍者是穿西裝，保留高檔形式，播放著輕音樂。
兩年無來，遙望著政府總部飲茶，頗為休閒。
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咖啡質素偏下，比家中沖粉的還不如。飲粒粒橙汁較穩陣。
宜供應凍熱綠茶，成本不高，不用影響，拉低評價。
不設加一，附送飲品，50多元的飯餐，不宜高估質素。滿堂多是太古廣場的店員，是化妝品女郎的飯堂，是金鐘區隱蔽飯堂，是廉宜的日式快餐店。
烏冬質素中上，十分有彈力，份量亦不少，故推薦烏冬餐。同是58元，一款是吉列豬扒，另一款是天富羅。
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吉列豬扒有5大件，脆而不熱，不是即叫即炸。酥而豬肉汁不多，但不會嚡口。
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天富羅有蝦和雜菜不肥膩。
亦是有同樣問題-不熱騰騰，大有改進空間。
附送兩件三文魚壽司，質素一般。
是有36年營運經驗的日本餐廳，當年的日本菜是極高檔！現由天堂變成人間。
晚間有原價500多元的放題，定有辦法把食物質素巧妙地提升。
地方寛敞，座位舒適，有強烈的日本式西餐廳風格。服務好，是金鐘第一好「蛇竇」。
如在下午茶加入數款中價食品，如鰻魚飯，炸蠔烏冬，定會吸引我等附近街坊多到來。
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