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2017-08-03
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趁着七月有折扣，去了金鐘吃高級放題，折扣之後大概＄400以內，可以吃三粒鐘，慢慢食也能同時欣賞美景。未點菜之前已經收到送松葉蟹腳，味道鮮甜無比，而且肉質細嫩含有水份。見到坊間沒有的放題食品，當然必須要叫海膽和三文魚子：海膽軍艦、三文魚子軍艦、帶子壽司、蟹子壽司海膽應該是韓國海膽，鮮味是足夠的；三文魚子但是好像在吃爆爆珠，口感豐滿。帶子壽司夠鮮甜彈牙，蟹子壽司就夠晒爽口。刺身種類繁多，一些少見的都有。反而刺身的味道沒有很突出，最特別的就是甜蝦比較甜，其他也是跟坊間放題相差不大。銀雪魚、鰻魚、餃子份量非常壯觀，特別是銀雪魚和鰻魚的size是超級大，原本銀雪魚的成本已很高，叫每塊很大而且調味也很足夠。鰻魚亦是同樣的濃郁，反而餃子相對之下就比較淡口味，可以中和一下。燒粟米十分香甜，其實自己在家中也能整，只不過是懶惰和想吃。炒牛柳粒其實每一粒份量很大而且調味還是質感也是很好的，不過感覺上份量較大，會影響吃其他東西的食慾。燒菠蘿就是表面燒了，仍然能夠保持裏面水份。甜薯粒沒有用竹籤比較環保，每一粒都起晒卜卜Haha好香脆 青檸味、西柚味雪芭十分清新，在其他地方沒有這類選擇。 杏仁果凍甜品就是是日甜品
未點菜之前已經收到送松葉蟹腳，味道鮮甜無比，而且肉質細嫩含有水份。
見到坊間沒有的放題食品，當然必須要叫海膽和三文魚子：
海膽軍艦、三文魚子軍艦、帶子壽司、蟹子壽司
海膽應該是韓國海膽，鮮味是足夠的；三文魚子但是好像在吃爆爆珠，口感豐滿。帶子壽司夠鮮甜彈牙，蟹子壽司就夠晒爽口。
刺身種類繁多，一些少見的都有。
反而刺身的味道沒有很突出，最特別的就是甜蝦比較甜，其他也是跟坊間放題相差不大。
銀雪魚、鰻魚、餃子份量非常壯觀，特別是銀雪魚和鰻魚的size是超級大，原本銀雪魚的成本已很高，叫每塊很大而且調味也很足夠。鰻魚亦是同樣的濃郁，反而餃子相對之下就比較淡口味，可以中和一下。
燒粟米十分香甜，其實自己在家中也能整，只不過是懶惰和想吃。
炒牛柳粒其實每一粒份量很大而且調味還是質感也是很好的，不過感覺上份量較大，會影響吃其他東西的食慾。
燒菠蘿就是表面燒了，仍然能夠保持裏面水份。
甜薯粒沒有用竹籤比較環保，每一粒都起晒卜卜Haha好香脆
青檸味、西柚味雪芭十分清新，在其他地方沒有這類選擇。
杏仁果凍甜品就是是日甜品，安師傅的心情和當天才決定，喜歡杏仁的朋友就不能錯過了，還有其他水果配搭！
各式各樣的日本飲品選擇豐富，一般多數都選擇波子汽水。
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