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2017-06-07
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遠嫁新加坡的朋友回港聚舊，遇上本人正放悠長假期，忽發奇想，不如試下lunch 去放題吧！上openrice 找到了大本瀛，才$158，而且堅就腳（在兆萬)簡單的裝潢，還有自助雪糕櫃和飲品櫃。先來魚生拼盤三文魚非常厚，我們還encore 了兩次呢!帶子鮮甜，牡丹蝦也很香。比較特別的是竟然有泰式生蝦，日式放題可以吃到泰菜真的很fusion .原來還有其他泰菜，我們還點了冬蔭公湯果然是fusion,竟然有蟹柳！蝦也大隻彈牙炭燒雞翼燒得外皮夠乾身脆口，內𥚃嫩滑。鹽焼活海蝦非常夠味，肉質堅挺岩鹽燒多春魚香脆得宜，很想用來送啤酒燒菠蘿甜甜酸酸的，異常開胃。和風芥末醬炒安格斯牛柳粒外脆內有肉汁貓山王榴槤炸彈外面炸得脆口金黃，加上軟彈糯米糍皮和流心榴槤，大力推介！雪糕是牛奶公司的之後竟是一人送一個頭腐花！吃得如此豐富還不用$200，非常實惠！
上openrice 找到了大本瀛，才$158，而且堅就腳（在兆萬)
簡單的裝潢，還有自助雪糕櫃和飲品櫃。
先來魚生拼盤
三文魚非常厚，我們還encore 了兩次呢!
帶子鮮甜，牡丹蝦也很香。
比較特別的是竟然有泰式生蝦，日式放題可以吃到泰菜真的很fusion .
原來還有其他泰菜，我們還點了冬蔭公湯
果然是fusion,竟然有蟹柳！
蝦也大隻彈牙
炭燒雞翼
燒得外皮夠乾身脆口，內𥚃嫩滑。
鹽焼活海蝦
非常夠味，肉質堅挺
岩鹽燒多春魚
香脆得宜，很想用來送啤酒
燒菠蘿
甜甜酸酸的，異常開胃。
和風芥末醬炒安格斯牛柳粒
外脆內有肉汁
貓山王榴槤炸彈
外面炸得脆口金黃，加上軟彈糯米糍皮和流心榴槤，大力推介！
雪糕是牛奶公司的
之後竟是一人送一個頭腐花！
吃得如此豐富還不用$200，非常實惠！
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