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2023-05-09
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From sea to plate, filling my tummy and my mind with sushi is a sign of satisfaction, and uni never falls short of my expectations 新年時到過旺角店食壽司覺得幾物有所值，今次近近哋嚟黃埔食下第二啲款嘅sushi日本馬糞海膽壽司 $68> 最滿意呢件真心creamy、香滑細緻口感，依家都回味緊松葉蟹肉海膽壽司 $38> 呢件亦唔錯，松葉蟹肉多咗份鹹香海水味道、讚鮫鰈魚壽司 $28> 幾抵食，呢種魚特點為爽口鮮甜，配柚子醋汁更加清新火炙深海池魚壽司 $29> 燒過的魚腩位油份更香，入口柔潤鮮味吞拿魚腦天壽司 $49> 之前在其他鮨店食過這吞拿魚稀有部位驚為天人，今次再嚐覺得稍為淡口冰涼、可能與解凍時間有關，味道是可以的北海道帶子刺身 $29/3片> 薄切三片帆立貝狀態新鮮creamy燒鱈魚乾 $48> 呢個用嚟送酒幾正㗎，燒得乾身薄脆又幾香有鮮味
新年時到過旺角店食壽司覺得幾物有所值，今次近近哋嚟黃埔食下第二啲款嘅sushi
日本馬糞海膽壽司 $68
> 最滿意呢件真心creamy、香滑細緻口感，依家都回味緊
松葉蟹肉海膽壽司 $38
> 呢件亦唔錯，松葉蟹肉多咗份鹹香海水味道、讚
鮫鰈魚壽司 $28
> 幾抵食，呢種魚特點為爽口鮮甜，配柚子醋汁更加清新
火炙深海池魚壽司 $29
> 燒過的魚腩位油份更香，入口柔潤鮮味
吞拿魚腦天壽司 $49
> 之前在其他鮨店食過這吞拿魚稀有部位驚為天人，今次再嚐覺得稍為淡口冰涼、可能與解凍時間有關，味道是可以的
北海道帶子刺身 $29/3片
> 薄切三片帆立貝狀態新鮮creamy
燒鱈魚乾 $48
> 呢個用嚟送酒幾正㗎，燒得乾身薄脆又幾香有鮮味
松葉蟹肉海膽壽司
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日本馬糞海膽壽司
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火炙深海池魚壽司
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鮫鰈魚壽司
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吞拿魚腦天壽司
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北海道帶子刺身
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