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2013-01-26
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今次，1月壽星女生日，我作為飯局攪手，建議了佐敦德興街的 <遙 Haruka Japanese Restaurant> 及 中環近期大熱的 <Gooday Cafe>！ 最終，她選擇了<遙>！相信跟營業時間及地區有關！我提早好幾日向老闆娘 book 枱！她的友善與熱情總令人留下好印象！當晚，我們一行 6 位女生一起向 <遙> 進發！ 我幫襯了好幾次，她們卻是第一次來，所以，有 idea 推介什麼美食給她們！蟹籽沙律 $42份量剛好！ 蟹籽晶瑩又彈牙！蟹柳絲甜美冰涼！青瓜清脆爽口！沙律醬酸度令人醒胃！炸芝士年糕 $32/2 件 x 3 起初，我及朋友都以為是方形的年糕，原來是扁扁的！外型有點像煮熟的湯丸！外脆內軟！年糕質感軟糯及軟心的芝士溶為一體！ 教人回味！雞翼鬱金香 $32/3 件 x 2以鬱金香花造型的雞翼賣相充滿美感，加上容易進食！ 特意推介給我們好幾位女生試試！ 雞肉入味之餘，仍不失嫩滑！水準依然！串燒銀杏 $18 可能見我們一枱 6 人，特意安排 6 粒給我們容易分！ 相當貼心！串燒銀杏即是白果，口感彈牙略帶微苦
我提早好幾日向老闆娘 book 枱！她的友善與熱情總令人留下好印象！
當晚，我們一行 6 位女生一起向 <遙> 進發！ 我幫襯了好幾次，她們卻是第一次來，所以，有 idea 推介什麼美食給她們！
蟹籽沙律 $42
份量剛好！ 蟹籽晶瑩又彈牙！蟹柳絲甜美冰涼！青瓜清脆爽口！沙律醬酸度令人醒胃！
炸芝士年糕 $32/2 件 x 3 起初，我及朋友都以為是方形的年糕，原來是扁扁的！外型有點像煮熟的湯丸！外脆內軟！年糕質感軟糯及軟心的芝士溶為一體！ 教人回味！
雞翼鬱金香 $32/3 件 x 2以鬱金香花造型的雞翼賣相充滿美感，加上容易進食！ 特意推介給我們好幾位女生試試！ 雞肉入味之餘，仍不失嫩滑！水準依然！
串燒銀杏 $18 可能見我們一枱 6 人，特意安排 6 粒給我們容易分！ 相當貼心！串燒銀杏即是白果，口感彈牙略帶微苦！還可以接受！
吉列廣島蠔 $55即叫即炸！就算等上好一會兒都值得！炸得金黃鬆脆又香口！ 原隻炸可保存蠔汁！生蠔新鮮肥美又多汁！大家都說美味！
燒鱈魚絲 $28一條條的鱈魚乾以酒杯盛載，香脆可口得來富有鮮味，略帶微辣！ 蘸上沙律醬更加滋味，是很開胃的小食！
鵝肝帶子炒飯 $98我個人幾喜歡的！ 整體口感層次豐富！
可惜，今次有點失準！ 大家認為炒飯不夠熱！希望店方注意一下！
芝士三文魚卷 $68以燒至半熟狀態的三文包住芝士及牛油果壽司，綴以紫菜碎及黑芝麻；色彩繽紛！三文魚跟軟芝士出奇地夾！
如果帶蛋糕，切餅費為每個蛋糕 $50！張貼
